其是夏季,孩子经常出汗,新陈代谢加快,加上一上午蹦蹦跳跳,参加各种活动,及时地供足水量是很重要的。因缺水造成疾病发作,下午体温升高是屡见不鲜的。小儿脏腑功能娇嫩,盛夏若调养不慎,就容易发生肠胃炎、中暑、苦夏等病症。因此,在夏季小儿饮食需注意荤素搭配,营养平衡。忌多吃冷食,偏嗜冷食如雪糕、冰制品等,会损伤脾阳,引起食欲不振、腹痛泄泻、消化不良等症。忌喝汽水过量、过急。过多饮用汽水,会降低消化与杀菌能力,使脏腑功能降低,影响食欲。
秋季儿童勿盲补。秋冬之交,季节转换,小儿身体不易适应,容易患呼吸道传染病和各种胃肠病。因此,这个季节调配好他们的饮食,保证其身体健康极为重要。不要随便给儿童进补。在秋末冬初之际,有些人认为是进补的时机,除了自己吃些补品如参汤、桂圆、鹿茸、阿胶等等,往往也给孩子进补,由于儿童为稚阴稚阳之体,阴阳量都不足,进补不好,常常会酿成大病。所以,要十分注意调配好小儿的饮食,使他们从食物中得到足够的营养。
冬季培养耐寒能力是关键。冬季,气温较低。怎样使儿童适应低温环境,除了增加衣服外,合理地选择营养食品,以保持其机体的耐寒力,非常必要。天气寒冷时,儿童在室外活动,热能消耗增加。在饮食上宜选择面粉、大米、芝麻、核桃仁、牛乳等含碳水化合物较多的食品,以满足他们身体耐寒的需要。在气温低时,有些儿童机体不能很快适应外界环境,这与体内蛋白质分解代谢增加有关。多食奶类、蛋类、禽类的内脏、瘦肉、虾、豆制品等含蛋白质较高的食物,即可增加体内蛋白质的储备量。