袁沐风向介绍完冰糖的功效,笑眯眯的看着李明熙说道:“县主,味道还好吧?是不是比糖葫芦好吃?”
李明灏哈哈大笑,打趣说道:“沐风,你真是把我小妹当小孩子了,别人看到都会以为你才是她亲哥哥才对。”
袁沐风却是认真的点了点头,说道:“县主心地善良,为人率真,确实是孩子般的赤子之心,明灏说得不错。”
李明熙一直板着的俏脸变得微红,闷声说道:“油嘴滑舌,你再怎么奉承我也没用,赶快把药膳做出来。”
袁沐风说道:“这药膳最关键的就是冰糖,冰糖的做法我已经教给府上的下人,以后只需要算着七天时间所用的量去做就可以。”他停下想了想,又扭头看着李明灏说道:“明灏,你去叫府上的厨师过来,我边做边教,药膳并不难做,应该很快就能学会的。我今天在城南已经租了个院子,打算过几天就搬过去住,以后药膳还是由府上的厨师负责更好。”
李明灏早知道他租院子的事,虽然心中不舍,但想着反正就在杭州城,要去找和以前住客栈也没什么区别,点头出去找厨师了。
李明熙听到袁沐风说要搬出去住却是变得脸色有点苍白,半天才恨恨的问道:“为什么要搬出去住?这里住着不好吗?”
袁沐风微笑说道:“在下只是侯府的客人,住得太久总是不合适的。”
李明熙看着以往令她讨厌万分的笑容,突然觉得亲近了不少,抬头倔强说道:“你做的药膳有没有效果都不知道,就想一走了之?你有点责任心好吗?”
袁沐风看着李明熙盯着自己眼睛里的那丝乞求,心也软了下来,想了想说道:“也是,那在下就等二夫人病好一些再走,县主这样满意了吧。”
李明熙正想说话,李明灏却是带了两个厨师过来。袁沐风看着众人说道:“我教两道药膳,都是可以调理二夫人身体的。一个是黄精冰糖汤,可以滋润心肺,晨晚各喝一碗就好;另一个是白芨冰糖燕窝,可以补肺养阴,止咳之血,只要不是很严重的痨病都有效果,每天饭前吃一小碗就行。因为这两样都是药膳,并非汤药,普通人日常食用对身体也是有好处的。”
袁沐风介绍完就开始动手。药膳确实如他所说并不难做,处理好黄精白芨燕窝等物,就是温火慢熬、滤渣加糖等工序,约摸过了一个时辰,一锅黄精冰糖汤和半锅白芨冰糖燕窝就做了出来。袁沐风又向两个厨师详细说明了一些要注意的关键,在两人拍着胸脯保证已经学会之后,李明熙才放二人离开。
袁沐风盛了一碗白芨冰糖燕窝递给李明熙,说道:“快到饭点了,县主可以命人先给二夫人送碗燕窝过去,汤先温着,晚点再喝也可以。而且这汤尤其对女子身体有好处,县主自己也可以常喝一些。”
李明熙接过装了燕窝的碗,却是自己送了过去。看着李明熙匆匆离去的背影,袁沐风笑着说道:“明灏,县主心急,你可要提醒她,食补就是强调平衡,不要只吃药膳不吃其他,那样只怕不会有好效果。”
李明灏记好袁沐风的话,也给自己盛了一碗燕窝,试了试,入口既香醇,又有冰糖化水的甘甜,吃起来极为爽口,而且吞下以后一股清凉在体内散发开来,只觉得浑身舒泰。他一口气吃了三小碗,还是袁沐风阻止才停了下来,笑着说道:“沐风,如果大夫郎中开的药都如你这药膳一般美味就好了,那样我把药当饭吃都可以。我叫人给爹爹大哥也送一碗过去。”
袁沐风知道这些材料对定南侯府来说都是普通之物,也不阻拦,给自己盛了碗黄精冰糖汤自顾自的喝完。
不多会李明熙端着碗回来,说母亲吃完觉得胸口清凉了很多,不似以前那般火辣,而且味道她也非常喜欢,还想再吃一碗。
袁沐风看着兴奋得小脸通红的县主,给她盛了一碗汤,温和说道:“县主先喝碗汤吧,药膳虽然效果不错,但多吃无益,每天控制在两碗最好。还有这汤记得晚上还要给二夫人送过去。”
李明熙有点羞涩的接过汤,细细喝完,轻轻“嗯”了一声,才端着盛好白芨冰糖燕窝的小碗离开。
与李明灏打了声招呼,嘱咐他明天可以要人继续制作冰糖,袁沐风也离开了厨房。
离花魁大赛的日子越来越近,袁沐风也越来越忙碌起来。第二天先去看了西门瑶琴,跟她说了近几日有重要的事情不会过来,在小院里吃过午饭,袁沐风就直接赶往凤鸣阁。
从云岚那里知道了花魁比赛在西湖边的具体比赛地点,又从忠义社掌握了马泰当晚可能的行进路线,袁沐风最后看了一遍青青和众舞娘的表演,马上投入了对几条路线的仔细踩点工作中。
时间所剩不多,他必须仔细对比几条路线的优劣,站在马泰的心理上分析最有可能被选择的那一条,还要对所有可能的突发事件都做到心中有数。袁沐风调查了整整两天半的时间,层层比选最后剩下两条他认为马泰最有可能选择的线路。
一条路极快,几乎一条直线从比赛地连通杭州西城,但可以供自己动手的地方却有不少;一条则最