四川的担担面被誉为中国著名的五大面食。
因此在山西流传着这么一句话：“没吃过刀削面，就不算到过山西。”
老高今年三十多岁，地道的山西汉子，他入伍之前就是做面馆生意的，十几年的经验，手底下功夫不是一般的棒。张和平等人在洞中说话的光景，他在外面做饭，这时做好了喊他们来吃。
一股香气从洞外飘进来，众人食指大动，各自拿了碗筷走了出去。
老高做饭的地方就在洞口一侧几米外，众人走出去就看见那口冒着热气的大铁锅，锅里面漂着白花花一层面叶，面叶中间厚边缘薄。棱锋分明，就像是一片片柳树的叶子，再配上里面嫩绿的野菜，确实赏心悦目。
老高把一盆调好的卤子蹲在旁边一块大石上，用毛巾擦着脸上淌下的汗水，不好意思的说：“要是以前，这个还拿不出手，眼下条件艰苦，弟兄们将就着吃吧。”
奔波了一天，大伙早饿了，何况这许多天他们也没吃过正经东西，这是见到有刀削面全都冲老高挑起大拇指，心说，“老高你他娘的太客气了，这简直就是过年呢。”
张和平吩咐人给“阴天乐”三人各自盛了一大碗，和大伙一起吃，这顿饭大家有说有笑，吃的格外愉快。吃过饭，收拾停当，大伙在外面活动了一阵又回到洞里，张和平在洞外布置了岗哨，是时候该休息了。
这时“阴天乐”一伙来向他辞行，张和平猜到他们心中的顾虑，冲三人一笑：“三位这不是骂我张某人吗，大晚上的山上多有狼虫虎豹，我怎么能把朋友往险路上推呢，你们今晚就睡在这，跟在自家一样，千万别见外，等到明天天一亮，我亲自送你们下山。”
张和平出身绿林旧姓，后来又跟江湖人李千学艺三年，耳濡目染也学了不少，知道见什么人说什么话，因此他一开口爽朗直率颇有豪侠气魄。
话说开了，三人也就不再推辞，他们在洞里找了块地方准备睡下，张和平忽然想起一件重要的事来，只是还没开口问起，就听洞外一声惨叫，紧接着又是一声惨叫。