“嗯嗯，我也是，从来就没有这么开心过，每天睡觉都在笑呢，小姐，您可千万不能不要春桃的啊.”
“要你作甚？你又不是美男。”
“啊？.小姐.”
“噗.哈哈.”
春桃傻眼，举着锅铲微张着小嘴，愣愣的不知道该说什么了，春梅、立德等人却是嘻哈的笑了起来。
“春桃，回魂儿了，快干活，锅里差不多了，再不起锅，要是烧糊锅了我就让你就一人全吃了。”叶雪莹轻笑着对傻愣的春桃招招手。大家轻松的说笑着，干活也感觉轻松，快乐。
第一锅油焖大虾起锅，叶雪莹让大家都拿了小碗装了几只先尝尝味道，学着叶雪莹的方法吸口外面的汁，拨开虾尾的外壳，一口咬下鲜嫩的虾尾，顿时赞叹声四起，鲜美独特的油焖大虾的鲜香味道，立即俘获了众人的味觉。
虽然与啤酒焖出来的大虾稍有逊色，但是带着淡淡黄酒香的油焖大虾，味道也很不错，叶雪莹满意的点点头，剩下的几锅龙虾全权交给了春桃和厨娘们负责烧，让春桃盛了一碗虾子给立德，先拿去给春兰尝尝，现在春兰除了每天傍晚教家仆们认字时出来下，其余的时间她都呆在了自己的屋里做着针线。
叶雪晨和柱子下学回来时，铁蛋等在路口跟着他们一起蹦跳着跑了来，一回来就嚷嚷着饿死了饿死了，叶雪莹好笑的摇摇头，让人立即开饭。
中午油焖大虾三个小家伙吃的热火朝天，对叶雪莹的崇拜那是蹭蹭的上涨，还没下桌，就嚷嚷着晚上再去抓铁将军去。叶雪莹故意威胁说不听话以后有啥好吃的都不做给他们吃了，三个小家伙才消停了下来。
午饭后，叶雪晨和柱子、铁蛋三人去了他的院子玩儿，叶雪莹带着立德去了村长家里，签订了每个月鸭子的收购契约，又在那头的河边买了十亩田。她打算两亩田挖成水塘用来养龙虾，其余八亩田种粮食，毕竟家里的人口是越来越多，若是总是买粮食吃，那就太不划算了。
也许是因为签下收购鸭子的契约，有了这笔稳定的收益，村长这次也是非常好说话，很快让人的量好了地，叶雪莹让牛二跟着村长去镇上办手续，并买渔网等物回来，自己则指挥着立德带人，先去挖水塘。
路上碰见从辣椒地里回家的叶梁祥，知道叶雪莹要挖水塘，二话不说扛起锄头就跟了上来帮忙挖水塘。
一路遇见很多村民，都好奇的问叶雪莹挖水塘作甚，是不是想要养鱼呀？叶雪莹也不遮掩，很大方的笑着告诉村民们自己挖水塘并不是要养鱼，而是要养大家熟悉的铁将军。顿时这个消息在村民们之间炸开了锅，在他们的认知里，铁将军可是有毒的啊，那玩意能养吗？
柱子娘和铁蛋娘几个比较相熟的妇人，都跟着来到了河边的地里，一边看着立德、叶梁祥等人挖塘，一边疑惑的直问叶雪莹他们所担忧的问题。
“雪莹啊，你养那毒家伙作甚啊？被夹了可咋办？”
“是啊，雪莹，那个铁将军真的有毒呐，以前就听老人说过，有人曾经被夹了手，后来就死了啊。”
叶雪莹转头微笑着看向柱子和铁蛋两人的娘，微笑着说道：“婶子们不必担心，这个铁将军也叫龙虾，其实它本身是没有毒的，那被夹了后死了的人，也不是被毒死的，而是因为被夹了手，伤口没有好好的处理消毒，感染了细菌，所以才会感染而死的。”
旁边的村民们有些茫然的相互看看，都不怎么明白叶雪莹的话，那些什么细菌的，他们一个字也不懂。
“呵呵，简单的说，就是被龙虾夹了手，那个伤口被咱们眼睛看不见的一些可以致人生病的东西进入了，所以伤口就会发炎烂了，最后医石无效而死亡。所以说，若是不小心被夹了，只要把伤口的脏血挤出来，洗干净用盐水消消毒就可以了，再严重的话适当的擦点消炎的药就没有问题了。”
“真，真的吗？”
“当然是真的，若是不然，我也不会买地挖水塘来养呀，你们说是吗？”叶雪莹始终不紧不慢微笑着耐心的解答着，清脆的声音空灵的似百灵鸟，声音不大，却有着奇异的令人安心的力量，“众位叔伯、婶子们，这个龙虾的味道非常的鲜美，我准备养殖起来后，明年就会推出一道非常好吃的油焖大虾这道菜。”
“这个龙虾九月正是放种虾的时候，待翻过年来，三月份就可以投虾苗了，大概五六月份就可大量上市，大家若是有兴趣，也可以挖水塘来养殖，明年我会全部收购。可以先签收购契约。”
顿时围在周围的村民们都交头接耳起来，有的村妇更是转身就跑回去跟自己当家的商量去了。
“雪莹，你们这是在作甚呢？挖鱼塘吗？”身后忽然传来熟悉的实诚的男人声音，叶雪莹回头看去，却是二叔叶冬生，扛着锄头过来了。
“哦，是二叔啊，呵呵，是啊，我让人挖水塘呢，不过不是养鱼的，这不正跟大家说呢，我准备养铁将军。”
“铁将军？”
“恩喏，不过二叔您别担心，那铁将军其实是没有毒的。”