吃完之后身体的反应会不一样呢？这并非是火锅的问题。我们说了，养生要因人而异，因地制宜。南方的橘子种在北京难以成活，除非用大棚保温。一方水土养一方人。辣椒性燥热，小张的体质属于真寒假热，她在四川能吃辣椒，那是因为四川属于潮湿地区，而北京干燥。本来北方就燥，再燥上加燥，身体就难以承受了，甚至鼻子出气都是热的。
那么，像这样从南方来到北方的人群，是不是从养生上都应重新来调节？
其实养生的方法就在我们的生活中，生活处处有养生。如通常我们吃螃蟹时，会加一些醋、芥末、姜等，为什么要加姜呢？因为螃蟹性寒，我们常用姜的辛温来化解螃蟹的寒性。那么，从因地制宜上讲，四川地方潮湿，不吃辣不足以把体内的潮湿之气排出体外，所以在四川吃辣食是没有关系而且有必要的。到了北方，也可以吃一点，但还像在四川那样吃却是不好的，可以像吃螃蟹那样，采取相制约的方法来解决这个问题。如吃火锅，火锅本来是辣的，而羊肉也属辛温燥热的食物，这时候就可以再吃一些牛肉、鱼等调和。因为鱼属于平性，牛肉的燥性也没有羊肉的大，同时还可以多涮一些时蔬。通过这样的方法来调节饮食阴阳的平衡。
顺应天时养生是维持阴阳平衡的重要措施。自然界四时节令变化的运动，阴阳运动的规律，是生物界生长收藏的根本。懂得养生之道的人能够掌握春夏养阳、秋冬养阴的方法，这是顺应天时的养生法则。只有顺乎自然变化规律才能健康长寿，祛病延年。顺应四时而养生，是摄生保健中需要特别重视的，最重要的是养护精气。
不管是治疗还是保健，只要遵循阴阳平衡，就会收到良好的效果。
疾病的发生是因为阴阳平衡失调
阴阳失衡是致病的根源。
阴阳平衡的生命体才是健康的生命体，由于某种原因引起阴阳平衡失调，则发生疾病。疾病系邪气与自身正气相互斗争的表现，邪气、正气皆可以阴阳属性所区分。如阴液和阳气，邪气中的寒湿为阴邪，风、暑、热、燥为阳邪。邪正双方的斗争，必导致阴阳双方的偏胜、偏衰或失衡而发病。阴阳的偏胜、偏衰为阴阳相互消长的结果，如阴胜则阳病，阳胜则阴病。阳胜则热，阴胜则寒。阴虚则热，为阴虚阳盛所致；阳虚则寒，为阳虚阴盛引起。
在阴阳失调的发病过程中，阴阳任何一方虚损到一定程度，必然引起另一方的不足，可出现阳虚及阴，阴虚及阳，或阴阳两虚的情况。这是阴阳互根或互生的结果。
一旦出现一方不足或有余，人体的另一方就会来代偿、弥补，目的在于纠正失衡，维持阳气与阴精的平衡。如果阴阳失衡，不能相辅相成，代偿功能失调，就会呈现阴阳失调而产生种种健康问题。阴阳轻度失衡一可导致长期亚健康状态，阴阳中度失衡导致疾病、早衰，阴阳重度失衡导致重病，甚至死亡。
如果你的身体出现轻度阴阳失衡，就会出现亚健康。亚健康的背后，潜藏着疾病的风险。如果失于调养，继续发展下去，长期重度亚健康也可发展为中度阴阳失衡，出现疾病。亚健康态的人之所以还能像正常人一样生活、工作，只是感到身心疲倦，原因是人体有着惊人的适应力和代偿能力，从而能长期处于病态“平衡”状态下，这样就掩盖了一些疾病，一旦发现往往为时已晚。
阴阳平衡是保证生命活动正常的根本。一个人身体的各个方面保持恰到好处的平衡，生命就会有活力，生理机能会很好，心理承受力会很高，能吃能睡，气色好，心情会很愉快，精神也很旺盛。这就说明他的生命中阳气和阴精也是平衡的。因此，他对不良情况的适应能力就比较好，耐疲劳能力也较强，抵抗一般疾病不成问题。
我们的身体有着保持微妙的平衡阴阳的能力，并随着四季的变化不断地变化。
打个简单的比方，人体好比是一杯温水，在一杯温水中，你再加一杯开水，它马上就变热了，如果再加一些冰块，水温又马上变凉了。但如果是一桶温水，无论你加一杯开水或冰块，它都不会呈现出明显的变化。中间的这一杯水或是一桶水，就是我们的中气，它调和我们身体的平衡，让它不至于因外界的影响而失调。我们要涵养的就是中间这一桶水，而不是老担心加进去的是热水或是冰块。中国有句俗话，叫“黄鼠狼专咬小病鸡”，意思是说身体虚弱的小鸡容易受到黄鼠狼的攻击。阴阳失衡，导致体质偏颇，必然容易导致各种疾病，而阴阳和谐是身体健康的基本条件。
有人曾这样说过：健康不是一切，但如果没有健康就没有了一切。身体是革命的本钱，如果你非常有钱，有很漂亮的房子，很漂亮的车子，还有天仙一样的妻子加上天才的儿子，但就是没有一个健康的身体，那么一切都是没有意义的。而要拥有健康，就必须做到身体不生病。
让身体回归健康的不药之法
我们知道，人的身体是一个矛盾体，正常时，机体与外环境保持着阴阳的动态平衡，处于健康状态。但当它遇到了一定的致病因素，打破了原来的阴阳平衡与和谐，机体损