“半个时辰前厨房的管事来告状说,你俩不管不顾抢了两篮子东西要自己做吃食。现在时间过去这么久了,你俩做出来的东西呢?让我看看。”
常如星和常如月前脚刚踏进院门,就听到自左侧小花园传来的幽幽拷问。
两人低垂着脑袋一点一点往那挪,哪怕此刻不想面对,也很快来到坐在藤条秋千椅上的母亲面前。
“不要装哑巴,同我进屋老实交代,你俩偷偷摸摸又干什么坏事去了。”常二夫人起身往厅房走去,只留身后的秋千在寒风中晃动。
……
客院里江雁她们的晚食准备进展将将开始。
江雁三人搞回了餐食,按照分工,备餐一事应由抱琴她们接手。江雁本来可以就此回屋歇脚,但架不住她对篮子里装的东西及其份量十分关心,只有看过心里有数才能做到安稳。
还在院门处的伏女郎一时被遗忘脑后,众人挤挤挨挨来到紧急开辟出来的小厨间——由一小间放置水桶和木炭的侧屋兼任。
或许是怕被人瞧见篮子里的东西,常家的小主子们还十分细心地用上两块白色细布遮盖。
听莺合十双手对着外面拜了一拜,然后快速揭开。
第一只篮子里装有几根木柴,空隙处全被木炭填满。若是省着点用,能给院里再续两日的热气。
第二只篮子里的东西……比较零碎。
入目先是四散的五只鸡蛋,听莺小心翼翼地捡出,对着油灯仔细查看,很好,没有裂隙。
随后是一小布袋散发着麦香的雪白精面,江雁接过徒手掂量了一下,大概有两斤。
然后是一小布袋晶莹剔透的大米,大概一斤六两。
再往下是一只放在木盆里腌制还没烹饪的小母鸡,连盆带鸡三斤半,盆起码占了两斤。
还有三段应该是羊肋排,但看肉色比较深,也有可能出自牛或者驴或者鹿,不到三斤。
剩下的就是半截白萝卜,一小罐饭碗大小的黄豆酱,以及篮底快被压成碎末的不具名菜干。
江雁使劲闻了闻,只能勉强分辨出一点香菇味。
食材除了量少一些,八个人吃不了两顿,但种类很是丰富,尤其是肉,江雁光看着就饥肠辘辘。
她在东山村时偶尔能吃点野味打牙祭,到了方府一周能吃上几粒油渣,但还有伏女郎没有动过的荤菜她们几位侍女可以瓜分。
来到伏女郎的外祖家后,荤腥一点没有,就是忍饥挨饿都跟这府邸主人一样是常事。
感谢完常如星小郎君和常如月小女郎的慷慨馈赠。
江雁心满意足打算离开,留出空间只等抱琴她们大展身手,谁料——
“再说一遍!?你们都不会做吃食!?”江雁无比想要质问她们当侍女之前是怎么生存下来的。
“其实会做一点。但是做给自己吃的和给女郎吃的完全不同。”
抱琴小声解释,侍女们以往吃不饱或者没领到下人餐,只会用屋里的陶罐煮些稀粥或面糊,最多加点盐加点菜干,毫无厨艺可言。
稍微高级一点的食材,她们看过成品,但日常怎么处理知之甚少。哪怕在厨间见过几次,没有全套流程学过之前,也不敢拿这来之不易的食材练手。
不是怕浪费,再难吃她们几位侍女也能闭眼咽下去,但锦衣玉食的伏女郎做不到啊。
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