散去，猪肠的汤汁已经收的差不多，江黎加了少许味精和盐在里面，翻炒均匀出锅，一盘色泽油亮的猪肠就好了。
江黎用手捏了一块猪肠给任秀芝。
“尝尝。”
之前还说对猪肠没兴趣的任秀芝，毫无抗拒之力张嘴接住江黎的投喂，烧火的时候她就已经咽口水了。
“怎么样？好吃吧？”
任秀芝点头如捣蒜：“我从来不知道猪肠可以这么好吃，一点臭味没有，特别有嚼劲。”
江黎嘿嘿一笑，把陶盆放在灶台边上，没有立刻端去院子里的桌上，怕凉的太快一会不好吃了。
炉子里的猪大骨炖的差不多，打开陶锅盖，里面的汤汁呈现奶白色。
将切厚片的冬瓜放进去，一点味精和盐调味，别的什么都没有加。
洗干净的铁锅炒菘菜苗，冷锅热油，一点小葱爆香，倒入菘菜苗。、
调味料只有味精和盐，这么嫩的菜，无需加别的东西，吃的就是一个脆嫩。