叶也可以发酵的。
「你觉得茶叶发酵后的味道会比直接炒制的好?」范承旭再次询问。
「那不好说,只能说,炒制的茶叶和发酵的茶叶是两种不同的风味。如今茶园里的这些茶叶用传统的炒制手段已经卖不出高价了,不如换种方式,换一种风味,说不定有意料之外的效果和收获呢?」魏若道。
「有趣有趣,我倒是要看看,这茶叶发酵之后会是什么样子的。」范承旭语气里充满了期待。
魏若继续道:「想要发酵,后续还有几道工艺,我一会儿写在纸上,一会儿还请范老板吩咐茶园里的人照着做。」
「好,你要怎么做,茶园里的人就怎么做。」范承旭又转头对沈掌柜说,「后面许公子要怎么做你就按照他说的做,不必来请示我,我既说了要与许公子合作,就是相信许公子的。」
「是,公子。」沈掌柜忙应声道。
紧接着范承旭又命人拿来了纸和笔,放在魏若的面前,方便她书写下接下来处理茶叶的流程。
魏若没拿笔,而是对范承旭道:「我识字不多,不如我来念,范老板帮我写。」
闻言范承旭诧异道:「许公子识字不多?」.
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