一斤,但很多人仍旧舍不得吃。
今年的效益一看就非常好,所以老支书也比往年更加大方。
看到喜气洋洋的众人,有了精神,老支书也十分高兴。
第二天干活的时候,所有人都非常用力,同时所有人都期盼着晚上吃肉。
从养殖场挑出来一头最肥最大的两百八十斤的白猪,直接杀了。
今天不分肉,所有的瘦肉排骨,全部做成几大盆菜。
以前大集体一起吃饭的时候留下来的大锅大灶,这时候都派上了用场。
所有的肥肉,全部炼油,等到明天荤油凝固了,一家分一块,用来炒菜,也能增加味道,多一点油水。
卤猪头,卤猪脚,还有各种内脏下水放在一起炖了。
猪油里放了葱姜蒜爆锅,然后把肉丝倒进去翻炒,再把洗干净的平菇撕成条扔进去,大火爆炒,很快一道非常好吃的平菇肉丝炒好了。
村里人下工了之后,各自端着碗,搬着凳子小桌子,来到打谷场。
大锅里传过来香喷喷的肉味儿,引得大家唾液分泌旺盛,加快脚步。
窝窝头蒸了十大筐,能吃多少拿多少,绝对不能浪费。
每个人的碗里都有肉,都有平菇炒肉丝,满满的一碗,吃完肉,还能有一碗大骨头汤。
打来饭菜的众人,顾不上说话,甩开膀子吃。
吃饭不积极,脑子有问题。