交完盐块的采盐人并没有立即下水，而是在岸边的火堆旁边烤火，让自己的双腿暖和暖和。
毕竟长时间泡在零下好几度的水里，如果不让自己的脚暖和暖和，过不了多久，这双脚就废了。
看着采盐人冒着残疾，甚至是死亡的风险，每次将几十斤盐块运上岸，王华便感到自己是多么的幸运。
如果不是自己穿越到了家兴的身上，而是和这些采盐人一样，成为一名普通的老百姓，自己恐怕早就已经饿死了。
看着采盐人一次便可以采集几十斤的食盐。
而盐湖城的采盐人起码有上千人。
而且采集食盐并不困难。
于是王华问道:“我看盐湖城里的仓库里面已经堆满了食盐，不要说一个冬天不开采食盐，就是一年不开采食盐，盐湖城仓库里的食盐也足够整个西凉国使用，还绰绰有余吧？”
“为什么还要在冬天开采食盐，我看采盐工的效率也不低，如果是夏天，恐怕一个人一天可以采集几百斤食盐吧！”
“盐湖城的盐商完全可以让采盐工在夏天多采集一些食盐，这样冬天的时候他们不就不用下水采盐了。”
向导听了王华的话，说道:“公子说的事情盐湖城的盐商们自然是知道的，但是公子有没有想过，如果采盐工们在夏天便把一年需要的食盐全部采集完毕了，那么会发生什么事情？”
听了向导的话，王华也开始思考起来，任何一件事情既然出现了，那么肯定是有原因造成的。
而很快，王华便明白了过来，盐商们是故意控制食盐的开采量的。
之前说过，盐湖城的采盐人有很多是在其他地方活不下去了，这才成为了采盐人，这些自愿成为采盐人的人，其实并不受盐商的控制，他们随时可以离开。
如果在夏天全力开采食盐，确实可以在短时间内便可以开采满足一年，乃至更久时间使用的食盐。
但是开采大量食盐便意味着盐商需要在短时间内拿出更多的粮食，布匹等物进行交换。
而盐湖城的大多数物资都需要外界运输过来，所以在没有特殊情况下，盐湖城的物资其实一直会维持在一个恒定的数量值。
而如果出现大量兑换物资的情况。
那么在一段时间内，盐湖城的物资压力会非常紧张，甚至会出现，因为兑换物资数量过多，导致粮食等物不足的情况。
一旦出现这种情况，已经兑换了大量物资的人自然不可能把物资拿出来，而还没有兑换物资的人，突然发现自己辛辛苦苦挣来的木签突然之间无法兑换物资了。
那么盐湖城势必会陷入混乱，这是盐商们不愿意看见的。
而除了这个原因，还有一个原因，那便是用来束缚住采盐人。
盐湖城四周的采盐人必须依靠盐湖城才可以生产，如果他们在短时间获得了大量的物资。
比如他们在兑换了大量物资后，再在盐湖城换取食盐，接着带着换到的食盐离开盐湖城。
那么盐湖城便会在短时间失去大量掌握熟练食盐开采技术的采盐人。
那么当来年来临的时候，盐湖城的食盐出产数量便会急剧下降，这样势必会影响盐商的收益。
所以短时间大量财富的产生，对于盐湖城来说，并不是好事，正是对盐商而言。
正是因为如此，盐湖城的盐商才严格控制产出，这既是为了保证物资供应链不会断裂，也是为了把采盐人拴在盐湖城，让这些采盐人一辈子。
不，是世世代代成为采盐人，因为无法离开盐湖城，这些采盐人只能在盐湖城成家立业。
而出生在盐湖城的孩子，不用想也知道，除了从事采盐行业，他们还能干嘛呢？
“走吧，我们去其他地方看看。”
看着这些采盐人再次进入寒冷的湖水当中，王华已经不想再看了。
他带头离开了盐湖，骑着马向远处的水源地赶去。
当时间临近巳时正的时候，王华一行人赶到了距离盐湖城三十里的水源地。
离水源地越近，便可以看到越多前来打水的人。
打水的人里面基本看不到男性青壮年，因为男性青壮年都已经下湖采盐了。
所以前来打水的都是老弱妇孺。
在水源地有好几间房屋，这是看守水源地的人的住处。
此时这些看守水源地的人正在维持着有些混乱的秩序。
在这里，有两处水源，一处是用石头砌出了井台，拥有辘轳的几口水井。
此时几口水井旁边，有好几辆马车正在装水。
这是盐湖城里负责运输水的人，他们同样会在早上出发，到这里来装水，然后把水运输回盐湖城，等到达盐湖城后，再进行售卖。
另外一处则是一个在地上挖出了一个大坑的地方。
前来打水的采盐人的家人们，带着陶罐，水桶纷纷围到了大坑处。
王华问道:“那个大坑