京华在辽东试种水稻是确有其事的。这事不是京华下属各级想出来的法子，而是来自于高务实自己的主张，当时他提出这个试验的时候，京华内部都惊呆了。
众所周知，水稻在传统上是典型的南方农作物，而北方人历来以玉米、小麦为主要农作物。辽东或者说中国东北地区的黑土地，在相回当长的时间里是不种水稻的，正如抗日战争时期东北沦陷后的那首悲愤的歌曲《松花江上》所唱到的那样：“满山遍野的大豆高粱”。
但现代人都很清楚东北大米是很出名的，可见东北肯定能种水稻。那么东北水稻的种植历史是从什么时候开始的呢？
首先要说明一个情况：通常而言的“中国水稻”和“东北水稻”其实是两个概念。
世界水稻起源于中国，但那是在长江流域。早在七千年前，长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。最早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧。
水稻在中国推广种植后，很快传到了东亚近邻国家。大约在三千多年前的殷周之交，水稻由舟山群岛北传到朝鲜、日本，南传越南。汉代，中国水稻传到菲律宾。公元五世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。新大陆被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。
后世有东北地区的学者对水稻何时开始在东北进行种植进行了考证，认为大概是在鸦片战争后，清政府为了增加收入，默许属国朝鲜农民来东北种植水稻开始。
不过，从最早有记录的1845年开始，朝鲜农民在东北种植水稻其实一直不太成功。最开始他们在鸭绿江上游浑江两岸(后世桓龙湖主干水系)种植，但是并不成功。
朝鲜人倒是对水稻很执着，一直坚持，于是又沿着浑江，一路种到桓仁、通化一带，可惜也不成功。直到1875年，辽宁省桓仁县的一位金姓朝鲜移民在一个叫上古城(后世桓仁古城镇)的地方才试种成功了。
然而，这种子是他从朝鲜带过来的，这种朝鲜粳稻在东北气候寒冷、无霜期短的条件下，虽然生长起来了，可是产量却极低，亩产不足150公斤——注意此时的世界各地水稻平均亩产已经大幅提高，不能用当前大明万历时期的亩产数据来对比。
东北水稻的发展，客观点讲其实要感谢日本人。朝鲜移民在试种水稻之初，稻种都是从朝鲜老家带过来的，这种朝鲜粳稻在东北适应性表现并不好。直到20世纪初，朝鲜移民申友景带来了日本北海道的“赤毛”稻种，东北水稻的种植历史才能算是真正开始，因为北海道气候与东北近似，该稻种能够适应东北的气候环境。
但是这一次也只是试种成功，大规模的水稻种植是在日俄战争之后。当时清政府为了驱除俄国势力，邀请日本来打俄国。日本胜利以后，原由沙俄修建的中东铁路长春至旅顺段被转让给日本，也就是南满铁路。
这时，日本的南满铁道株式会社带来了资金、农场和稻种，后来从伪满洲国政府手中租来土地，开始逐步推进东北农田水利设施和水稻品种改良，东北的水稻才慢慢推广起来。不过当时跟着日本人种植水稻的中国人并不多，日本人甚至把在东北吃大米的中国人列为“经济犯”。
再往后就是抗战胜利乃至于内战胜利之后的事了，当地民众发现水稻的确可以种植并且效益甚佳，开始自发种植。而联产承包责任制实行之后，东北农民生产积极性更是空前高涨，水稻的推广这才全面铺开，最终形成了后世东北的水稻生产形势。
这些事高务实是怎么知道的呢？他前世在基层的时候作为“年轻干部”，曾在东北大米形成品牌、全国热销之际，由市里组织，派往黑龙江某地考察学习兄弟地区“名优农产品种植与品牌推广”经验。上述这些事情，他都是听当地的技术员解说的。
此前他任辽抚的时候就曾经纳闷，辽东地区基本就是后世的辽宁，农业方面并不差啊，怎么包括京华在内的各种报告都和他说辽宁农业不行呢？后来他才发现，此时的辽东没有水稻！
于是他才想起了这茬，又趁着北洋海贸同盟与日本有大量贸易往来的优势，开始派人寻找北海道的“赤毛”稻种。
谁知道此时的北海道还不能算是属于日本，有一个只占据其南部的日本大名家族蛎崎家族的第四代家主蛎崎季广在北海道拥有一定势力，不久之前被丰臣秀吉认可为“虾夷奉行”，理论上是“虾夷地”的统治大名。
京华方面于是要求蛎崎季广为其寻找赤毛稻种——之所以是“要求”，因为蛎崎季广的那点实力在北洋海贸同盟面前根本不值一提，前往虾夷的那支舰队哪怕只是水兵上岸，都能轻松踏平对方。
所以蛎崎季广火急火燎地开始了找稻工作。
“赤毛”这个名字是高务实说的，当地搞不好根本就还没有形成，因此蛎崎季广只能按照该稻种的特点开始找，前后居然找到了七种类似稻种。京华方面也不敢怠慢，本着“宁杀错，莫放过”的心态，把七种种子通通搞了一批，运回辽东开始试种。