今天是美食大赛第一场，要是第一道食物就这么拉低水准线，这对节目影响太大了。
而与此同时纪虞的直播间人数再次掉了几个。
叶宜咬着牙愤怒道：“我就知道！”他已经预料到华夏菜系在今天会因为这个18号登上第九星系热搜，从而再次被人拉出来嘲讽。
他犹如热锅上的蚂蚁着急得冒汗。
现在可怎么办？
阿弗拉这次没说话，只是看着那条白惨惨的鱼啧了声摇头，再没看纪虞。一个注定要被淘汰的选手，根本不值得她关注。
而就在主直播间切掉的时候，纪虞开始将葱段和姜片小心捡出来，倒掉盘子里的水。
将调好的料汁缓缓淋上去，当褐色汤汁在白色碗底出现，就仿佛一副没了颜料的话突然铺上了颜色，一下抢眼了不少。
很快，纪虞捏着一捧蓬松可爱的葱丝放在鱼身上，又将青红两种颜色辣椒放上去（代替品）。
看着半完成品的菜肴，纪虞屏息凝神，开始了最重要的步骤。
浇油！
这一步是清蒸鱼的灵魂，当油淋上去才是这道菜真正完成的时刻。
当油烧得滚烫，纪虞眼疾手快拿起。
看着这盘热气缭绕却缺乏食欲的菜肴，手肘轻轻一歪。
一缕油轻轻落在葱丝上。
当油与葱丝接触，热油滚烫的噗呲声接连传来。而油与蓬松地葱丝碰触瞬间，热油彻底将嫩嫩的葱丝烫熟。
两者交汇刹那葱丝浓郁的味道被瞬间刺激而出，热油再往下渗透，将蒸得柔软粘稠的鱼皮烫得微焦卷起，逐渐渗透鱼肉，再与下面的料汁汇合。
原本褐色毫无美感的料汁逐渐泛起油光，就仿佛画龙点睛，这道菜一下被注入了灵魂。
随着最后一滴油滴落，一股鲜美的香气扑鼻而至，散发着让人垂涎三尺的浓香。
白瓷盘底铺着酱色的汤汁，白嫩的鱼在料汁中极其显眼，而上面点缀的青红辣椒与葱丝更成了水墨画上的一朵灼灼红梅。
直播间所有人都屏住了呼吸，被这盘菜彻底吸引了注意力。
纪虞倒退看了看，眼中露出满意之色。
而直播间还剩下的极少数人都愣住了。
【刚才是我看错了？我怎么觉得那条惨白白的鱼突然好看了？】
【那个褐呼呼的酱汁衬得这条鱼挺好看的，上面点缀的青红辣椒也很抢眼啊】
【这个摆盘没得说】
塞西和叶宜同样愣住，前者是惊喜后者这是错愕。
这……
这似乎与古旧图片中记载的清蒸鱼特别相似……
但不等他们多看一秒，菜肴就被一个虚拟盒子扣住，紧接着迅速消失在他们面前。
直播间猛地凝固。
片刻后【啊啊啊，为什么不多给我们看会儿？18号你这样会失去你稀少的观众的！】
纪虞丝毫不知观众吐槽，按下提交菜肴按钮后还在心里赞美星网上的高科技技术。
只要点了提交，就可以保持美食出锅那一刹那最鲜美的时刻。
这个技术对厨师来说真是太棒了。