白菜帮子片刻间下锅,掌柜的瞪得眼睛直勾勾,还不忘了往灶膛里扔一根柴火。
大火翻炒,下醋,放盐,不多时,菜已出锅。
刚放下锅铲,白桃就见眼前一闪,再看时,掌柜的已经站在她眼前了,连一直在外头盯着的白明轩都觉得这个掌柜的身手不凡,定然不是一个普通掌柜,心下更紧了三分。
只不过,当掌柜的看到是一盘最普通不过的酸辣白菜的时候,他面上惊喜的神色就减了不少,这一转变自然在白桃的预料之中。
“掌柜的不妨尝尝。”她放下手中的锅铲,假装不看,兀自拿过一旁的抹布擦了擦手,坐在一旁等着掌柜的下筷。
那掌柜的犹豫地看了一眼白桃,毕竟他期望很高,也毕竟他之前只要一吃这厨房里烧出来的菜就肚子疼,现下,又是这么一盘极其普通不过的家常菜。
只是既然人家开口了,他又等了这么久,自然有些不甘心。
拿起筷子,犹犹豫豫地夹了一块,大不了就再疼一次肚子,算是自己押错了宝。
这么一想,他就释然多了。
其实白桃心中也害怕,毕竟之前掌柜的说他吃这里的饭菜就肚子疼,而这造成肚子疼的原因有很多种,一是厨具不干净,导致饭菜不干净,二是这掌柜的本身就因为长期重盐重辣,导致肠胃脆弱敏感。
白桃不是大夫,这些话她只能憋在肚子里。
这掌柜的刚才露了那么一手,也让白桃有点七上八下。
第一口菜进了嘴,酸甜沁口,清脆爽利,全然不像他的那些厨子做出来的那般油腻,而且白桃下手并没有那么大手大脚,无论是盐量,还是油量,都恰到好处。
虽不是重辣,只那么微微一点,舌尖稍麻,却又让人欲罢不能,想要第二口。
眼见着那掌柜的要下第二筷,白桃心中是满足,但鉴于掌柜的肠胃问题还没有明朗,她不敢冒这个险,故而白桃轻轻咳嗽了一声,打断了掌柜的动作。
“怎么?”掌柜的诧异回过头,难得能吃上这么令人舒坦的白菜,他颇有些不想停手,可这才第一筷子?
白桃想了想,还是打算实话实说:“掌柜的,您先前说,您吃了这些辣菜就会肚子疼?”
“不不不,是只要吃这里的菜,就会肚子疼。”掌柜的连连摆手。
这么一解释,白桃就大致对自己的菜有了信心,毕竟她刚才将能够使用到的厨具都清洗干净了,烂菜叶子也都处理掉了,这盘菜不太可能会让掌柜的拉肚子,除非他的肠胃已经脆弱到一定地步了。
见白桃不再说什么,掌柜的又悄悄下了第三筷第四筷,等白桃反应过来的时候,那盘酸辣白菜已经见了底。
“好吃吗?”白桃歪着脑袋轻声问。
“好吃好吃。”掌柜的连连笑着点头,眯着眼睛,极为满足。
“那么掌柜的,咱们就该谈谈正事了,若是谈好了,我就给你做下一道菜。”白桃双手撑在灶台上,笑眯眯地看着掌柜的。
有那么一瞬间,掌柜的觉得自己好像不小心被请君入瓮了。
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