人多，刚才还没干活活的，现在正在那上手，给淋过开水的猪去毛。 去猪毛的刀不能太锋利了，是那种钝刀最好。 四个人在那刮着，一个人一个区域。 “八哥，刚才怎么看你杀猪手还抖啊？”丁宇笑问。 八哥从哪年开始杀猪的，他不记得了。但是映像中，应该有好多年了吧。以前没注意，今天才有这感觉。 “你八哥会手抖？当初上初中的时候，敢和一帮子小混混拿刀砍人，现在杀猪会手抖？”八哥还没说话，二伯就在边上笑了。 “就是，他都杀了多少年猪了，手会抖？”五哥跟着符合。 “那我怎么看着刚才你抽着烟，皱着眉头，下刀前还猛的吸一口啊？感觉就是手抖嘛！”丁宇笑问。 因为八哥混不吝的性格，平时都是他开别人玩笑的，这时候能逮着机会，自然是不肯轻易放过的。 “我爸不在以后，哪年杀大家的猪不是我下的刀？都这么多年了，我会手抖？”八哥对此嗤之以鼻。 八哥和四哥是三伯的儿子。三伯走的早，他上完初中就辍学了。四哥又是个文静的性子，对于给猪下刀这样的事，他是不干的，也就帮忙刮一下猪毛，修理一下猪杂了。 后来，都不知道怎么的，给猪下刀这事，就基本落在了八哥身上。 只有在杀到自己家的年猪的时候，才会让别人来下刀。 对于提到三伯的过世，大家也没有怎么难过。毕竟，已经过去很多年了，差不多都看淡了。 “他手抖，是酒喝多了知不知道？很他说了年纪轻轻的让他少喝点，他就是不听！再这样下去，迟早酒精中毒！”一向甚少说话的四哥说话了。 别的事，他都无所谓。这是自己的亲弟弟，他多少还是要说两句的，况且他们两兄弟都还没分家，现在这个家就算是他在当家做主了，三伯母已经很少管事了。 现在，他除了关心弟弟的身体，就是关心他的婚事了。都二十八的人了，固定的女朋友都没有一个。 以前带回家的那些，他以为是弟弟的女朋友了，谁知道都只是说是一块玩的朋友而已，最后也不了了之。 对于四哥的训斥，八哥只是笑笑，没有顶嘴，也没有多说什么。哥哥是为他好，这他知道。 至于手抖没有抖，他不知道。但是，杀了这么多年的猪，他真的也有点厌倦了。或者说，他真的也有点下不去手了。 给修好的猪开膛破肚，把内脏都掏出来，放到一个大簸箕里，然后把猪身砍了，拿到堂屋先放着，过后再细分。 然后，众人就着手清理内脏，这是今天的主菜。那些猪肉，今天是不吃的。 不是说吝啬不让人家吃，是因为平时大家经常吃猪肉，已经对这些猪肉没有特别强烈的食欲了。 而内脏，才是今天的主菜。 “靠，你小心点，那里漏了没看到吗？”二哥一边冲着六哥嚷嚷，一边对着伙房那里喊到:“婶，拿一块干净的抹布来！” 蔡丽芬应了声，从伙房拿了一张干净的抹布，递给了二哥。 “婶，你是不是怕猪瘦了，今天都杀猪了你还喂那么多猪食。”六哥笑着跟着蔡丽芬开玩笑。 刚才爆的那一下，猪屎沾到了大肠。这要是稀的那种，用水洗洗就可以清理掉。但现在上面沾了猪食里的糠，这用水是洗不掉的，只能扔了。 “没有。我们也是昨天早上才决定今天要杀猪的，昨晚到了给猪喂食的时候，一下子忘了。”蔡丽芬也笑着回应。 像这样的年猪，一般在宰杀的前两天就不会喂食了，这样修的时候，猪肠子里就不会有这些猪屎，很方便修理。 “你肯定是担心一顿不喂，猪会瘦了就没那么多肥肉了！”二伯也在那跟着开玩笑。 “哈哈”众人也是跟着笑，丁宇也笑。只是笑着笑着，丁宇背后突然跳上来一个人，吓了他一跳不说，还让蹲着在那修理猪杂的丁宇，差点双手就压在了面前的猪肠子上。 “哥，想我了没有？”听着声音，不用回头丁宇就知道是谁了。 “你这丫头，没大没小的。都十七了，还这样往我身上扑，羞不羞啊？”丁宇说着，嘴上却笑的很开心。 这个妹妹虽然古灵精怪的，也爱调皮捣蛋，但真的是这家的开心果。 只是，都这么大了，还缺少一点稳重，这让他有点头痛。 “你这疯丫头，也不跟叔伯们打招呼？赶紧的，把包放到房里去！”蔡丽芬笑的格外开心。 对于现在的她来说，没有什么是比子女都在身边更让她高兴的事了。 丁香从丁宇背上下来，跟各位叔伯们打了招呼，然后提着包就进去了。 “这丫头，都十七了啊？日子过得可真快啊！”二伯笑着问丁宇。 感觉，岁月过得真的快。不知不觉的，当初的小屁孩们都长大了，他也老了啊。 “是十七了！”丁宇回答。 他今年已经在吃二十的饭了，妹妹也十七了，时间过得，真的快啊。 丁宇拿着一些修好的猪杂往堂屋去，进去的时候看到八哥已经坐在那，面前放了一块菜板，在那帮他切猪肉了。 “八哥，这让我来就行了嘛，怎么还劳累你了？”丁宇惊讶了一下。 要知道，这猪肉是要切好了，用盐腌几天，然后用烟熏干做腊肉的。 这不仅是个技术活，还是个累活。这活一般都是主人家自己来干的。 “让你来？你会干嘛？”八哥嗤之以鼻。 丁宇不做声了。确实，这活他没干过，真让他来，他还真不一定干得好。 “那行，您受累了！”丁宇没有矫情，谢了一声，就去干自己的活了。