江老板朝门外看了一眼，压低了声音，神神秘秘地说：“最近这几天，你可要盯紧那些铃铛了。”
我不禁有些疑惑：“盯紧那些铃铛？为什么？那些铃铛到底是干什么用的，我看每个铃上都贴着一个人名。”
江老板说：“那些都是老巷子里的住户。凡是住在这里的人，都要把自己的一部分魂魄交给仉家，仉家人则将魂魄附在了铜铃上。”
我顿时皱起了眉头：“把魂魄交给仉家？”
在那时的我看来，夺人魂魄，绝对不是正道中人会做的事。
江老板似乎看出了我的顾虑，就对我说：“这也是没办法的事，住在这地方的人，都是容易招惹邪祟的体质，仉家人将我们的魂魄封在铜铃里，一来呢，是因为我们这些人在撞客的时候，三魂七魄都很容易受损，你们老仉家的人每次都是靠着铜铃里留下的一点点残魂，帮我们修复受损的魂魄。二来呢，我们的魂魄附在铜铃上以后，那枚铃铛就能和我们命理相连了，一旦我们出事，铃铛就会响起来。”
我挠了挠太阳穴：“合着老仉家是为了保护你们，才从你们身上取走魂魄的？”
江老板笑了笑：“这是你们老仉家的生意，你们负责保护我们，而我们呢，每做成一笔单子，都要给老仉家一成分红。另外，不是仉家从我们身上取走魂魄，而是我们自愿给的。”
在江老板说这番话的时候，从厨房里出来一个五大三粗的汉子，他像阵风似地来来回回好几次，将十碗小面摆在了桌上，随后又一阵风似地回了厨房。
“尝尝看。”江老板将一碗小面推到我面前。
我从筷筒里抓了一双筷子过来，试着吃了一口。
麻、鲜、咸淡，以及口感，都非常的地道，唯一的缺憾是不够辣。
江老板一脸期待地问我：“怎么样？”
我说：“味道很正，就是不够辣。”
她无奈地笑了笑：“这也是没办法的事，在咱们这买不到好的海椒，怎么做都出不来那股辣味。”
我点头：“也是。哎，你还没说，我为什么要盯紧那些铃铛呢，难不成巷子里的人经常出事，铃铛经常响？”
江老板：“不至于，如果没有意外的话，一年也就是能响一两个铃。我是考虑到，你刚刚从二爷手中接过生意，最近可能会遇到一些麻烦。”
我不由地皱了一下眉头：“你的意思是，仉如是会跑来捣乱？”
“那家伙跑不了，他肯定会来捣乱，”江老板靠在椅子背上，一边思考着，一边说：“不过他不会动巷子里的街坊，也不会让铃响。说真的，我并不担心仉如是，我担心是其他人。”
我问她：“担心谁？”
江老板沉思了小片刻才开口：“其他宗门的人，我在这住了二十多年了，宗门里的人见了不少，能看得出来，你们老仉家在行当里的人际关系比较复杂，有些宗门和你们的关系很好，可也有一些宗门，把你们仉家当成了敌人。过去他们慑于仉二爷的威名，不敢在这里闹出乱子，可旧货店一朝易手，他们说不定会有一些动作。你要知道，这条老巷子对于行当里的人来说，就是一个金矿，很多宗门都想从这里分一杯羹呢。”
我一口气吃光了大半碗小面，觉得辣劲不够，又从桌角的调料盒里弄了一勺辣椒粉倒在碗里。
江老板：“你还真是挺能吃辣的，不过我听仉立延说，习武的人还是吃得清淡一些比较好。”
我笑了笑：“来渤海这边一年多了，实话实说，平时很少吃辣，可又觉得，如果小面缺了辣，就不是小面了。”
江老板：“也是。”
说话间，她又朝着门外看了看：“看这天，好像要下雨啊。”
从今天上午开始，天色就阴得厉害，不过这和我无关，我只管吃我的饭，江老板则望着门外，一个人出起了神。
我将最后一碗小面端到跟前的时候，天色已经完全阴了下来，这场雨没有任何前奏，就是突然下起来的，我吃着小面，听着门外的哗哗雨声，心里格外的安逸。
等我结了账，江老板拿来了一把伞，一支笔，还有一个本子，对我说：“趁着大家都没打烊，你最好在各个店里转一下，把每个人的名字都记录下来。免得等到铃铛响了，你都不知道是谁家出了事。”
我指了指江老板手里的三洋东西：“多少钱？”
江老板笑了：“不要钱了，本子和笔送你了，雨伞下次来吃饭的时候还我。对了，我全名叫江慧玲，已经帮你写在本子上了。”
不得不说，江老板是个很会和人打交道的人，你和她相处的时候，一点也不会有距离感，自然而然就能和她说上话。
从小面店出来以后，我就挨家挨户地转悠起来，每进一家店，就问问店主的名字，一个一个地记录在本子上。
每一个店家都知道我是仉家的人，知道我是二爷的徒弟，也知道我已从二爷那里接手了旧货店的生意，每个人都对于表现出了极大的热情，有些是真情实感，有些