位上,宴后再找我们兄弟商量。此刻谁若近我兄弟身前十步,就休想从我们这里拿走一坛。”
众人见陈豨神态坚决,都不敢造次,怏怏地回到座位。
随后聚贤楼伙计们开始不断从后厨端上吕家秘制菜肴,
这第一次让外人品尝吕家厨技,要拿出什么菜肴,吕远鹏很是下了一番心思。
吕远鹏力求以最普通的食材,让众人感觉到不一样的口味。
在冬瓜肉片之后,第二道是葱爆肉,第三道是红焖彘肘,第四道是鸡蛋羹;
接着又是四道凉菜:第一道是凉拌笋丝,第二道是皮冻,第三道是皮蛋,第四道是凉拌豆腐。
此时众人也才明白,吕家那厨子把烧热的黄油倒入装有辣椒的陶罐是做什么。那些已变的红红的辣椒油被均匀地散在笋丝和那白生生颤巍巍不知是何物的菜肴上。
这些菜肴在吕远鹏前世,都是极普通的。可在此时,这些人却是闻所未闻、见所未见。
葱爆肉和那红焖彘肘,也就是红焖肘子,这些食材他们都是见过的,只不过他们所见过的都是混煮在一起,那滋味和吕家所制自然是天壤之别。
这两道菜一端上来,不用品尝,仅那菜肴颜色,就让众人惊讶万分,及到吃到口中,更让这些人赞不绝口。