慌里慌张的从后厨跑了过来,附在武效军耳边用极低的声音说,“事情闹大了,你赶快去后厨看看吧!”
武效军一下子听出问题的严重性,二话没说,回身将盘子交给晁友贵,阴沉着脸往后厨跑。
来到后厨,只见一帮师傅们或蹲或站,或无所事事的相互聊天,王雨虹正和他们交涉,其中一个大腹翩翩,肥头大耳的师傅大声和王雨虹说,“不到两天过年了,三个月的工资老板没给发一分,要了多少次推来推去就是见不到钱,我们也是没有办法才出此下策!你说再多也没有用,只要拿不到工资,一碗热菜我们都不会出,有什么事找我们经理说去!”
武效军听明白了,厨师和酒店杠上了,厨师为讨要工资,故意不出热菜,以此种方式向酒店施压,虽然方式过于极端,问题的根子不在厨师在酒店,和他们说再多也没用,净赚浪费时间,随把大堂经理叫了过来,当着所有厨师的面,十分严厉的说,“你们酒店的行为已经给我们造成很大损失,造成严重的影响,不要做任何解释,限你们五分钟之内出菜,五分钟后菜端不到桌上,后果将十分严重!”
大堂经理闻言十分为难的说,“先生,这事我也做不了主,我们总经理不在!”
武效军连看都没看大堂经理一眼,表情严肃地和王雨虹,宁萍萍说道,“鉴于酒店解决问题的态度和诚意不足,我们必须做最坏的打算,大家分头准备。王姐,你在这儿盯着师傅倒计时。五分钟后,我到大厅向所有客人宣布婚宴终止,让卫生局陆局长派食卫生监督人员前来现场调查。小宁分别向工商马局长,质检局孙局长请求检查。对了,还有税务局周局长,也让他们来人查查是否存在偷税漏税。”
大堂经理闻言脸都绿了,眼前这酗子和女子气度不凡绝非一般人,大过年的惊动这些大神,还不得把酒店折腾个底朝天,忙寒着脸说道,“先生,别急,我这就去请示总经理,寻找解决办法!”
武效军看了一下时间,一脸冷冰冰的提醒道,“现在还有四分二十秒!”
大堂经理寒脸失色的出去不到两分钟,慌里慌张的和财务会计提着包赶了回来,看着武效军等人不住地道歉道,“先生,女士,对不起,对不起,是我们工作失误,请原谅!”然后和大腹厨师说,“牛师傅你来和会计算账,让其他师傅出菜!”
其实不少热菜师傅们早己做好,全在那放着,牛师傅见目的已经达到,冲其他人一挥手,“伙计们,出菜!”
“好嘞!”其他师傅看钱已经到手,脸上立马露出笑容,答应一声,各就各位忙活起来。
武效军心说,眼下主要目的是稳定客人的情绪,不是和酒店说事的时候,既然问题已经解决,多说无益,狠狠地瞪了大堂经理一眼,又冲宁萍萍和王雨虹使了个眼色,便从后厨走了出来,只见整个大厅内人声吵嚷,乱哄哄的,不少人已经开始向外面走动,路建民和向美丽敬完酒,心急如焚的向他们走来,“效军,这是怎么回事,这么长时间还没有上热菜?”
武效军见此,不和大家简单说一下情况,会更乱,没顾得上和路建民和向美丽说话,紧跨几步走上典礼台,拿起话筒,大声说道,“各位来宾,各位亲朋好友,请安静一下,请安静一下!”
武效军的声音特别洪亮,在大厅里回荡,喧躁鼎沸的人生呢过立马停止,大家瞪着疑惑的眼睛紧盯着典礼台,只见武效军少稳定一下情绪,一字一句地说道,“各位来宾,各位亲朋好友,刚才酒店出现点意外情况,后厨师傅没能及时把热菜奉上,问题已经得到妥善解决,请大家稍安勿躁。”
话音刚落,端菜的伙计排着队从后厨出来,配合的非常及时。大家虽然不知具体发生了什么事,看到菜上来,心里踏实了许多,各就各位,很快恢复了原来的状态。
武效军的话如同擎天一声霹雳,把路建民和向美丽震得头都炸了,猛然醒悟过来,向美丽像发疯一样直奔后厨。
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