这一趟回来,又是带了大包小包的东西。
一进客栈的后院,就瞧见林翠背着冬冬,在院里收床单。他们到客栈的时候也是傍晚了,院里晒的东西,自然是得要收的。
麦芽跳下马车,便把牛牛把背在身后,走过来帮着她一块收衣服。林翠一转头见是他们回来了,高兴的道:“咱俩还真是心有灵犀我,我正想着你们啥时候回来呢,这一转眼你就出现了,可真是神了。”
麦芽怀里抱着一堆被单,笑着道:“先前家里出了些事,所以拖到今天才回,这几日把你们累坏了,等忙完这几日了,便放你的假,回去看看你娘。”她伸手拨开林翠身后的大包袱,正对上冬冬看过来的视线。这小子长的也好,浓眉大眼,跟他爹爹简直就像一个模子刻出来的,“几天不见,冬冬又长了一大截呢!”
两人抱着东西,边说话边往前院去。留下李元青一个人在那搬东西,过了一会槐子到后院送东西,见着他一个人在那忙,便过来帮着一块搬。
晒洗干净的床单还得再铺上,麦芽跟着林翠,把需要更换床单的厢房,一间一间的看过了。小二正迎进来一位客人,看见麦芽回来,他乐坏了。老板不在,他这个伙计就是干活,心里也不踏实。等把客人送进房间,他便跟在麦芽跟林翠身后,对麦芽讲了这几日客栈的入住情况。
此时正是夏季,既不是农忙时节,也没有啥大型活动。入住客栈的,都是常在大河道来往的客商,有些人已经是第二次住进同福客栈了。生意人之间都互有来往,这同福客栈的名声,便在他们之间慢慢传开。今儿我带一个客人,明儿这位客人又带站他的朋友过来入住。才几日的功夫,他们家的回头客明显多了起来。
加之,麦芽临走之前,让林老三把馄饨摊摆到同福客栈的外面,如果有客人早上或是晚上想吃馄饨的,只需跟小二他们支应一声,没一会热腾腾的馄饨便送到房间里。这一举措,给客人们提供了极大的便利。要知道,他们辛苦跑了一路,实在不想为了口吃食,再走老远的去吃饭,若是能有既干净,又便宜,味道还不错的食物,他们当然是求之不得。
小二道:“其实这几日客人也不算少了,有一半的客房都住满了,有些客人吃饭自己解决,有些就在林老三那里订饭吃,还有的,让我们随便弄些酒菜,您不在,林大嫂忙着带孩子,这饭菜就不好弄了,好几次都是李远大哥亲自下厨做的,味道好不好的,不敢说,勉强能吃。”
说起这事,林翠也有些过意不去,“冬冬这两日闹人的很,谁也不要,就是睡着了,也不能松下,所以我才连做饭的时间都没有。”
麦芽自己也有小娃,当然知道当娘的都不容易,“我看你这几日都多了黑眼圈,要不这样吧,让李远驾着马车,送你们娘俩回林婶那去住些日子,自从你成亲之后,就很少回去过些天了,正好这几日天也挺热的,你背着冬冬也不能进厨房,回了家正好歇两天,客栈里的事有我在就成,你不用操心,想啥时候回来,就啥时候回来,这么大的客栈,没有你可不成。”
林翠为她这番话,感动的快哭了。带小娃确实不易,晚上睡不了整夜觉,白天又得忙着客栈的事。她一直都在强撑着,就怕麦芽看见了会担心。
小二也道:“让林大嫂休息几日也好,牛牛比冬冬大些,也好带些,平日里有我们帮着一块带,也能忙的过来。”
林翠想了下,道:“那要不这样,让李远送我们回我娘家,他再回来,反正他在那边待着也没事,还不如回来帮忙呢!”
麦芽笑道:“这事随你,那是你们两口子之间的事,我们可管不着。”她又问起小二,今晚有哪些客人点了饭菜,她也好早做准备。
小二赶忙掏出记着菜单的纸给她看,“也不多,就四五个厢房的客人,他们点的也都是家常菜,只要能填饱肚子就成。”他们卖饭菜也是另外收钱的,根本客人的要求做菜,等到客人退房时,再一并结账。反正每盘菜的大致价格,都在那摆着,大家也都心知肚明,不会出现漫天要价的情况。
麦芽接过菜单,粗略看了下,的确是家常菜,也不复杂,只要材料备齐,很快就能做好了。看着天色不早了,她便把牛牛交给小二看着,前面还有槐子跟李远在,他们几人带着牛牛,也忙的过来。
因为担心厨房里油烟呛着孩子,麦芽不让林翠进厨房,有她跟李元青一块准备,就成了。
需要的蔬菜,小二一早就备着了,后院的厨房一直就没断过菜,因为怕客人需要嘛!所以各种材料备的都很齐,麦芽只需让李元青帮着洗菜,她来切配。等准备妥当,李元青再负责烧火就成。
一个房间的客人也就点几个小炒菜,无非是炒个韭菜,青菜,或是炒鸡蛋。有些客人要喝酒,只要凉拌菜就成。
麦芽做出的凉拌菜品种不少,有凉拌黄瓜,小葱拌豆腐,还有她特制的凉拌皮蛋。当然了,要想创新的话,还有很多凉菜可以开发出来,主要都是各种蔬菜搭配。
看着菜单上有炒花生米,是用来下酒的。但麦芽想到油炒出来的花生