“这是我自制的茶，与平日大家喝的茶，是有所不同。”许采文微笑着，介绍着。
没有人知道他刚才出去是做了什么，还以为他是更衣。
“卟，怎么闻着香，喝起来还是这么苦？”香气显然引诱了岳枫，只是这一大口下去，却是满口苦涩。想吐又不好意思，只能皱眉吞了。
“呵呵。”其他人看她的样子，忍不住露出善意的笑容。
“这位姑娘，此茶之美，当认真品味，岂可牛饮。”
比起不懂茶的岳枫，早早接触了茶的文人们，是立即喜欢上了茶。
这总算是让许采文松了一口气，总算是有了个好的开头。
“公子，这茶可否教与情儿？”看到李青聪他们喜欢，情儿立即请求道。
“这自是好的。”青楼便是这时代的电视广告，由她代为宣传，许采文是求之不得，又怎么会不愿意呢？想了一下，然后说，“文人墨客，清茶一杯，淡风论雅；芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空。平易近人，宁静淡泊，雅俗共赏，这就是茶之性，茶之品。”甚至连怎么宣传都代为想好了。
许采文说着这话，再擎一杯茶，当场有如当头棒喝一般，入了李青聪、宁采臣的心田。
看着许采文，听着许采文对饮茶的说词，他们只觉得这才是一个真正的读书人。
“多谢公子，情儿一定认真学习。”情儿姑娘更是再次拜谢。
人家这么认真，许采文自然是把自己知道的，全传了出来。边演示，边解说。
一、烫壶：
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、高冲：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲“。
五、低泡：
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡“。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、闻香：
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
九、品茶：
“品“字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
一道道手续做来，情儿认真看，认真学着。看白玉之饥，与淡绿茶汤相映成趣。许采文觉得当年的TV介绍，如果不是老头子，是这样的大美女，他一定会记的更牢，记的更多。
哪儿像现在，他只看了这一套手法，也就只记住了这么一套手法。
这手法在美丽女子手中有什么样的效果呢？
看岳枫便明白了。
岳枫是不喜欢茶的，但是在看了情儿的手法后，也是忍不住地想喝。饮一口，苦的。忍不住，又第二口，还是苦的……
看到许采文都想笑。
似乎发觉了许采文的表情，岳枫生气了，说：“什么茶！苦死人了，不喝了！”
“试试这个。”许采文笑着，取出一个竹筒，交给白福。
白福接过，打开塞子，加入茶中，搅拌一下，重新沏给了岳枫。
许采文这边做了新的东西，自然引的其他人观看。
岳枫不知道是怕了茶苦，还是脸薄，别人看着她，她竟然不好意思喝了。
许采文说：“我这茶，可是好东西。提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿……”
为了推广茶，茶的好处。许采文是娓娓而谈。
“真好？”
“什么？”
“这茶真的可以去腻减肥？”说过后面，几不可闻。
好在许采文的耳力很好，微笑着说：“这是自然。”
许采文不是吹嘘，而是后世证实了的，所以他说着极有信心。
听到许采文的肯定，岳枫这才接过茶，一口干了。“甜的。”饮完，惊讶不已。
许采文小声对她说：“其实我也喝不惯苦茶，所以……”
岳枫高兴了。“再来一碗！”
得，不用杯子，直接上海碗了。
后来许采文才知道，岳枫小肚子有肥肉，为了减掉那块不好看的肥肉，她甚至看过大夫。