票”指令分配给他的“合作者”，再由后者加价卖进市场。他们有明确的利益分成合同。此人从中获得巨大利益，是汉口火车站“最大的票霸”。
详细讨论和分析，就请读者到那一章看吧。压制价格不让它们向均衡价格靠拢，学理上违背市场经济的要求，实际上损害经济发展，硬生生造就巨大的腐败空间。对此，我们不可不察。
我们可以有什么“肉价政策”吗？
2007年夏天读到《南方都市报》的社论《怀集猪肉档风波隐射肉价政策失灵》，不免有点大惑不解：市场经济已经搞了那么多年了，难道我们还可以有什么“肉价政策”吗？既然“大惑不解”怎么又只是“有点”呢？这是因为说话要掌握分寸，轻易不要全盘怀疑。那篇社论的许多具体文字还是反映社情民意的，但是标题出现“肉价政策”却让我大惑不解，所以说“有点大惑不解”。
最近一段时间，舆论集注于“物价形势严峻”，于是政府部门也不敢“不作为”，马上出来为穷人说话。这不，针对近期一些牛肉面经营者“擅自”提高价格，兰州市物价局联合工商局、卫生局等五个部门在这年7月出台限价令，首次限定：凡兰州市普通级牛肉面馆，大碗牛肉面售价不得超过2.5元，小碗与大碗差价为0.2元，违规者将“严厉查处”。
大家知道，在市场经济的条件下，物价部门的价格管理基本上应该限于垄断情形的价格管理和公用事业的价格管理，而竞争行业商品和服务的价格则应该由市场来决定。
这里，我们首先初步说说什么是竞争行业，什么是垄断行业。
如果市场上??种商品只能由一家企业提供，这家企业就是垄断企业，供应这种商品的行业就是垄断行业。相反，如果市场上某种商品是由许许多多企业提供的，那么这些企业就是竞争企业，供应这种商品的行业就是竞争行业。
垄断的发生有两种基本的原因。一种情况是因为只有某家企业有本事供给某种商品，例如微软公司利用技术优势垄断了一些软件的供给。我们姑且把这种垄断叫做能力垄断吧。另外一种情况，则是政府特许某家企业供给某种商品，典型的例子是烟草专营。大家都知道做烟草生意容易赚钱，可是政府只允许很少几家企业从事烟草生产和销售。我们把这种垄断叫做受权垄断。事实上，做烟草生意容易赚钱，与烟草专营是相辅相成的，如果烟草不是专营，也就不那么容易赚钱了。
说到这里，大家知道除了完全垄断的情况即一个行业只有一家企业的情况以外，一般还把以下两种情形归入垄断的范畴：一是若干受权专营的企业合起来垄断了一个行业，例如几家受权专营的烟草公司垄断了烟草行业；二是一家企业占有着某个行业大部分的市场份额。
从消费者的角度看，我们固然可以从是否必须从某一家企业获得某种商品的供给，来判断这家企业是否为垄断企业，还可以从当你不想继续从这家企业获得某种商品和服务的时候，是否容易很快就从别的企业得到所需要的商品和服务，来判断这家企业是否为垄断企业。
介乎竞争和垄断之间的，是供应某种商品的一个行业只包含少数几家企业的情况，这种情形叫做寡头经济。只要能够贯彻比较彻底的反垄断法，不允许企业合谋哄抬物价，那么寡头经济还是一种比较理想的经济形态。限于本文的主题，寡头经济我们暂且按下不表。
垄断企业的经济学特征，是企业为它们供给市场的商品制定市场价格。它们固然可以行善收取比较低的价格，多半却是坚持比较高的价格，以获取超额利润。它们虽然不会制定把所有顾客赶跑、令自己也没有生意做的天价，却实实在在总是制定比较高的价格。
相反，竞争企业的经济学特征，则是它们只能接受商品的市场价格。菜市场的小贩就是这样，他们赚几个钱非常不易。拿广东来说吧，很长时间以来，广东的蔬菜生产受天气影响很大。天气好的时候，蔬菜疯长，一下子就供大于求，蔬菜便宜得不得了还卖不出去。小贩是这样，菜农的命运就更是这样。他们只能期望蔬菜紧俏的时候赚几个钱。