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144 鱼之味,在于头(1 / 2)

“谢什么?”余欢摇摇头,说:“你先把手里的事情干完再聊吧,都已经撒的差不多了。”

“噢。”

余松年应了一声,脱下一只劳保手套,从兜里摸出两根香烟来。

两人旋即跟上老爷子的步伐。

余松年忙不迭把手里的一根香烟,孝敬给老爷子。

老爷子转身,一边迈着步子一边接过,再微微低头,让余松年将烟给点上。

须臾走到二伯近前,余欢连忙喊了一声:“二伯。”

“欢欢,什么时候回来的?”二伯停下手里的活计,将铁锹插在地上,微微张开嘴,叼着余松年递过来的香烟。

余欢笑说:“昨天中午。”

二伯和余松年抽完烟,稍作休憩后,旋即开始用铁锹撒石灰。

然而现在腰里没货,感觉这没什么由头的话,说出口也肯定没力度。并且摊子铺大了风险也大。

而草鱼食草,并且食量大,会产生大量粪便,给鲢鳙供给食物。

余松年这厮此际显得格外殷勤,又忙不迭开始为二伯点燃香烟。

鱼之味,在于头。

也许顺风顺水致富了这一次,但后续很容易莫名其妙就扯到蛋,开始致负。

余欢看着他们忙碌的身影,感叹说:“劳动人民不易啊!”

二伯听了只是点了点头,他的话一向不多。

“我这属于是粗放式养鱼,偶尔投点饲料,按照今年干塘的经验,以养殖草鱼为主,亩产量还不到五百斤。”二伯轻轻提了提斗笠,深吸一口手中的烟,然后缓缓吐出:“用增氧泵精养的话应该能翻十倍。”

听见老父亲的询问,二伯不假思索:

余欢眼中闪烁着好奇,向二伯提出了一个他以前从未关心过的问题:“二伯,你这片鱼塘下苗以后能产出多少斤鱼啊?”

爷孙俩连忙站开来,免得大风一刮,把生石灰给呼脸上。

鲢鳙是指白鲢和胖头鱼,白鲢以浮游植物为食,胖头鱼以浮游动物为食。

胖头鱼头大身小,肉质鲜美无比,也是剁椒鱼头的首选原材料。

二伯除了养鱼之外,还兼职砌墙瓦工,收入来源,不完全是靠这个鱼塘维持生计。

养殖业是高风险行业,需要投入大量的资金,人力和物力,同时还需要应对自然环境和市场的双重风险。

余欢听见这话,嘴唇翕动,他原本想建议二伯明年主要养殖胖头鱼,不止要养,而且还要精养!大养特养!

等过两年鱼大了,侄儿来免去中间商赚差价,直接内部消化。

老爷子作为千年的老狐狸,有余欢做担保,也就默许了余松年在他面前唱聊斋,不再对余松年的恋情提出反对意见。

“还是鲢鳙草鱼混养。”

三种鱼混养可以降低养殖成本,提高鱼苗的存活率,互相作用,使鱼体更加健壮,口感更好。

“老二,明年准备养什么?”

那栋气派的小洋楼,是二伯养鱼做瓦工,一点一滴用汗水和辛勤劳动筑造而成,并且大部分的墙体都是他自己砌的,省了很多工钱。

“所以说你要庆幸自己读了大学,进了个还算不错的事业单位。”老爷子拍拍他的肩膀。

少顷,二伯和余松年撒完了生石灰。

余松年脱下劳保手套,拍了拍身上的尘土,然后走向余欢,朝他甩了甩脑袋:“走,耍去!”

余欢有些疑惑地看着他:“不是还没浇水吗?”

余松年笑了笑:“开一下抽水泵就行了,让我爸一个人弄就可以了。”

听到这话,余欢顿时轻轻地踹了踹他的屁股:“做事情没头没尾的,走,我跟你一起去抽水。”

“好吧。”余松年无奈地耸了耸肩,将左右脸颊上的汗水分别在两個肩头上蹭了蹭。

一旁的余老爷子看着余欢,关切地叮嘱:“你的脚伤还没好,要注意点啊。”

“我知道的。”余欢点点头。

余松年却是笑说:“我一个人就能搞好,欢哥只要站在旁边给我加油助威就行了。”

兄弟俩转身缓步走向鱼塘一端。

上了堤坝。

余松年自三轮车搬下来柴油抽水泵,余欢抱着一捆灌溉软管,随手甩到沟渠对面。

生石灰需要接触到水才能熟化,从而产生热量和碱,起到消毒清塘的作用。即便水位只需要十公分左右就行,然而二十亩的鱼塘,抽起水来所需的时间不短。

余欢大跨步迈过沟渠,解开软管后将一端扔进沟渠里。

两兄弟一番忙碌,余松年发动抽水泵后,“哒哒哒”的声音灌入耳中,出水口洋洋洒洒的往池塘喷水。

老爷子和二伯各自肩扛着一把铁锹,稳稳地从缓坡走上了岸,走到三轮车旁边。

二伯朝他们挥了挥手:“你们先走吧,我等着注完水再回去。”

余松年接过两个铁锹,放在车厢上面,拍拍屁股就跟老爷子和余欢闪人。

三爷孙身高相差不多,步调一致走在水泥路上。

“你家里的椪柑熟了没?”余欢突然转头问向余松年。

这种柑橘类水果在南方入冬才会成熟,余松年家的菜园

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