是盖满了肉菜的宽面。
那肉菜还算丰富,但制作方法却很朴实,基本就是青辣椒炒鸡肉,还有一些普通的韭菜鸡蛋和炒白菜。
肉菜下面压着的是泼了油辣子的宽面,就这一碗就有三斤重。
李定国看着自家父亲的碗,随后打开了自己的那碗。
他那碗里比起李大寿的那碗要更丰富,炒猪肉、炒鸡肉、还有韭菜鸡蛋,西红柿鸡蛋,炒白菜和两个馒头。
碗里的饭菜丰富得看不到下面压着米饭还是面食,以至于李大寿看到后愣了愣,本欲送往嘴里的面食都不香了。
“娘,我吃不了这么多。”
李定国感受着这手里最少有四斤重的饭,心里哭笑不得,而李张氏则是“嗤”了一声嘴,不满道:
“有什么吃不了的?你现在在长身体,吃不了再扒给你爹。”
说着,李张氏也拿出了自己的那一碗,饭菜基本和李大寿的没区别,而放在最底下的是一小锅鸡汤。
李张氏把盖子打开,示意他们谁喝谁盛。
一家三口坐在了田埂上,而李定国吃着吃着才发现碗底的是自己带回家的贡米,心里感动同时有些唏嘘。
“吃的不如王府好吧?习不习惯?”
李张氏一直看着儿子,而李定国则是摇了摇头:“各有各的味道,王府的饭菜好吃,但没有娘做的香。”
“我这个手艺哪里能和王府的比……”李张氏虽然嘴上谦虚,但脸上笑容却一点藏不住。
李大寿看着母子对话,一边吃一边憨笑着。
母子聊了许久,过了半响李张氏才道:
“我刚才过来的时候,见村里的村官所发了告示,说以后我们这村不再迁入新户了,要迁都是往北边的村子迁。”
“不迁挺好的,而且迁来了也没有荒田给他们了。”李大寿开口说着,而李张氏也略微赞同的点了点头。
相比二人,李定国则是想了想那日天策卫总旗官的话,又想了想刚才自己父亲的话,心里觉得估计是南面人均的田饱和了,所以往北迁。
身处齐王府,李定国想看一些奏疏很简单,因为朱由检没有让人阻止过他。
因此李定国看过不少奏疏,其中他记忆最深的有一条就是朱由检写给皇帝的奏疏。
【迁豪强而去海外,留实农而归国内,均田宜地,大兴科农……】
这是总统的一句话,至于怎么迁移豪强去海外?去哪块海外?朱由检没有写,而李定国也不清楚。
不过看过朱由检那么多份奏疏,他心里大概还是能猜出一些。
迁移豪强,应该是迁移去南亚和利未亚这种地方,而不是南州和旧港这种地方。
因为朱由检的很多政策都是和明初朱元章类似,特别在针对豪强这一点。
古代针对豪强的迁移,实际上无外乎两种。
一种是像汉朝一样,把豪强集中去给先皇守陵,一种就是像唐朝、明朝一样,迁移豪强去不易管理的偏远地区,让他们为朝廷实边。
正因如此,贵州才会有那么多唐朝遗留下来的土司,而事实也证明了,这些汉人土司不管再怎么蛮夷化,面对中原王朝的招安还是比较顺从的,符合大部分王朝所想的“边疆羁縻”以安边民的想法。
李定国想知道自家殿下到底想怎么移民,那就得清楚明初朱元章的移民政策。
因此,他特意翻阅了大量的史料,最后大致得到了一个较为完整的明初移民政策。
朱元章进行移民的原因很复杂,但是主要分为两个原因,一是经济原因,二是政治原因。
李定国曾经逐一分析过,当时大明所谓的经济、政治原因,实际上和元末明初经历战乱,地方百废待兴的局面有关。
明初的移民政策也许从个人的角度来看是残酷的,但从国家层面来看毫无疑问是具有积极意义的。
由于整个中原大地在元末经历了旷日持久的战乱,人口凋敝,以至于在明初一直在填人口资源短缺的这个大坑。
北方龙凤政权和元朝打的不可开交,南方虽说前期也是在和元军打,但后期渐渐开始倾向了内斗。
明朝统一天下的时候,全天下连六千万人都没有,整个河北大地只有一百八十九万人。
整个陕西只有二百一十五万,尤其是河西、宁夏之地只有二十几万人,辽东只有八万多人。
山东和山西分别有五百二十万和四百万,但即便如此,明初北方这么大片地方,合计也不过只有一千一百多万人,可想而知北方到底打成了什么样子。
这还只是人口,如果说起耕地,那北方耕地更是只有几千万亩,其余皆是草场荒地。
西南更不用多说,云贵两广和洞庭湖以南,成都平原以南,汉人在当地占比不足十分之一。
耕地不足,民生凋零……
这是除了江南、江北地区以外的常态,而此时大明四周都是危险。
湖广的瑶民暴乱,两