“发酵需要一天,明天晚上继续。”少康轻松地说。
“好!”女艾爽朗地答应着。
第二天,晚饭后,少康领着女艾来看发酵的秫米。他们看到有液体露出米面。少康笑着说:
“这就已经出酒了!”
“哇!我闻到了发酵的酒香味!”女艾高兴地呼叫。
“我再倒入半杯温度适度的凉开水,盖上盖子继续发酵。明天这个时候,我们可以看到更多的酒出来。”少康边说边做。
“那我们就继续让它发酵吧!”女艾看着少康,一副痴迷的样子。
第二天,晚饭后,少康领着女艾再次来看发酵的秫米,就看到更多的酒出来了。而秫米则是整块的漂浮在酒水的上面。
“这样就做好了。我用勺子压一下你看看,米是整团的。”少康拿过勺子压了压,秫米的确是整团的棉絮状的漂浮着的。
“少康哥,太棒了!”女艾崇拜的眼神。
“这样状态的秫酒,酒香浓郁,味道纯正甜香。而且做秫酒的全过程,无论是泡米还是蒸米,包括蒸笼和屉布,所有用具都不能有油。否则,就无法发酵成功。这一点是最关键的。”少康有些炫耀了。
“少康哥,阿爹说,行家一出手,就知有没有。我为你高兴!”女艾笑了。
少康把秫酒倒入陶罐里,闻了闻,突然对女艾说:
“女艾,秫酒这么香,不想尝尝吗?”
“少康哥,阿妈说,小孩儿是不能喝酒的!你酿的秫酒,只须阿爹喝。你也不能喝。”女艾在提醒。
“只尝一小口,不碍事的!看我的!”少康喝了一小口,很享受的样子,说,“太香了!你,不想尝尝?”少康还在启发。
女艾迟疑了片刻,定了定神,对少康说:
“你能喝,我就能喝!拿过罐子来!”
“我喂你吧!不能多喝。”少康说着,拿起罐子喂向女艾。虽然只是一小口,喝完,女艾便觉得天地转起来了。她站不稳,一下子靠在少康身上。少康一惊,忙把酒罐放下,扶着女艾坐在凳子上,忙问:
“女艾,你是不是醉了?”
“没……没……醉,就是有……有点晕。”女艾笑嘻嘻地说。
“就是醉了!哥没想到你这么不胜酒力。对不起!女艾!”少康后悔极了。心里不住地责备自己太糊涂。
“少……康……哥,你……你是最……最……好的哥哥。”女艾醉眼迷离,小脸红扑扑的。
“哥给你倒杯水,解解酒。”说罢,少康转身就要走,女艾一下子抱住了少康的腰,脸贴了上去,撒娇地说:“不……不……不要你走!”
少康想掰开女艾的手,但是她就是不松手。少康于是耐心地说:
“女艾,别闹了!哥哥知道错了,明天我给你打野鸡,领着你追野兔,好不好?”
“好!不过,哥哥没……没……没错!”女艾的脸紧贴着少康的背,迷离中还蹭来蹭去。
“女艾,那你松开你的手。让我给你倒杯水,再扶你回房间,好吗?阿爹说过,喝醉了,睡一觉就好了。”少康在极力安慰着女艾。
“不……不行!你陪……陪我说……说话。”女艾吞吞吐吐。但是喝醉酒,胆子反倒大起来了,自己似乎也无法控制。
“天天在一起,话还没说够吗?”少康虽不明白,但是,与喝醉酒的妹妹计较,就没意思了。于是,他说,
“你松开手,我陪你说话。”
“好!”女艾松开了手。
少康把她扶在凳子上,蹲在她面前,温柔地说:
“女艾,想说什么?说吧!”
“少康……哥,我不……不是你……你亲妹妹,我……我……我挺开心的!”女艾的脸像玫瑰花绽开。
“你想说什么?”少康真的蒙了。
“我……我……想做你……你的新娘,你……你将来能娶……娶我吗?”醉酒真有意思,什么话都敢说出来。
“你才多大呀?就说这样的话,好意思吗?”旭儿刚走进厨房,听见女艾说话,有点吃惊。
继而旭儿觉得不对劲,就朝着少康说,
“康儿,她怎么这样说话?吞吞吐吐的,怎么了?”
“阿妈,我酿出秫酒,喝了一小口,也让女艾妹妹喝了一小口,没想到她就喝醉了!阿爹说,醉了的人容易说糊涂话,一定是妹妹糊涂了。”少康赶忙站起来解释道。
“去年,你开始酿酒的时候,我们就嘱咐过你们,小孩子是不能喝酒的。你看把你妹妹喝成什么样了?快扶她到房间去,睡一觉就好了。”阿妈说。
少康正要扶,被女艾一把挡了回去。她对着阿妈笑逐颜开,说道:“阿妈,我……我没醉,也……也不糊涂,将来,您一定要把我嫁……嫁给少康哥。”她的笑容很灿烂。
“这还没醉呀?多大点孩子?就嫁呀,娶呀的。说话也不顾及点脸面。康儿,你忙你的吧,还是我扶她回房间吧!”