西。
今年,从初一到十五都有庙会,在电视上看还蛮热闹。反正没什么事情,程赫决定带女儿去看看。
小丫头上次说想吃麦当劳,昨天又说想吃冰淇淋,今天顺便带她去吃一下吧。
南山市的庙会,是市里委托福星公园办的,因为福星公园里有一个人气很高的天王庙,以前一直香火不断的。
福星公园早就免费了,供市民进去休闲。公园前面有一个巨大的空地,平时没有什么人,庙会的这几天,几乎被一些摊贩占满了。
这就更加增添了热闹的气息。
现在是初二,无非是卖些各式小吃而已,煎炸烤炕,无一不有。
人太多,程赫怕女儿被人挤,便把她抱了起来。另外,人太多,小丫头个子太矮,跟在人群里,也只有看腿的份。
抱得高高的,她也可以跟着看点热闹。
小孩子第一次看庙会,乐颠颠地东张西望,眼睛都快不够用了,看得乐不可支。
“爸爸,我要吃那个……”
她远远的指着一个煎豆腐摊说道。
那种煎豆腐摊,是一个普通大小的炉子,上面放一个平锅,面上刷一层油,豆腐切成麻将大小的块子,放到上面煎。
等煎到二面黄的时候,上面撒些作料和葱花,看起来非常养眼,极是勾人胃口。
俗话说,葱拌豆腐,一清二白。而现在煎得表皮金黄的豆腐,色泽是非常吸引人的。
在没有人买的时候,摊主就把煎好的豆腐放到平锅的外圈,也暂时先不加佐料。那里温度不高,但又不冷,可以保证豆腐不糊,也不冷。
程赫说道:“来一份。”
“大的还是小的?”
程赫想,一个孩子能吃多少?便说道:“小的吧。孩子吃。”
“行嘞。”
摊主麻利的把豆腐块铲到一个盒子里,上面撒一层佐料,加上细碎的葱花,递了过来,还热气腾腾的。
程赫付了钱,端着那盒煎豆腐,走到一个人比较少的地方,找了个石墩坐下。
然后说道:“宝贝,爸爸拿着,你吃。慢点,小心烫,小心竹签弄到嘴了啊。”
这种小吃给的不是筷子,而是一对细竹签。
程心心一边咽着口水,一边答应道:“好。”
小孩子家家的,捏筷子已经有模有样,现在换成了竹签,也一点问题都没有。
豆腐虽然表面煎得金黄,但里面还是很松软的,用力过大就会夹破。
小丫头夹起了一块,说道:“爸爸,你尝尝。”
程赫一阵感动,他的贴身小棉袄诶!自己想吃的东西,还要记着先给爸爸尝一口。
“你先吃吧。宝贝。”
“爸爸先吃。”
程赫看那块豆腐在竹签上摇摇欲坠,一会儿要是掉了,怕是小丫头又要哭,赶紧躬下去,吃进了嘴里。
这一吃,意外的发现非常好吃!
豆腐很软很嫩,表皮煎得金黄,但一点都不发硬,而是有一点酥脆的感觉,很香,口感很好。最主要的是,那佐料是好多种味道混合而成,洒在表面就很入味了。
味道调得非常不错。
他突然有点后悔,刚刚为什么没有点两份吃?
程心心看爸爸吃了,感觉很高兴,现在到了她的品尝时间。
吃完豆腐,父女俩人都觉得回味无穷,连声说道:“真好吃。”
程赫刚刚想着,嗯,不能让孩子吃一种东西吃饱,不然她的肚子就没有空间装别的东西了。
想好这个借口,他便连着向女儿要了两次。
对于他的要求嘛,程心心自然是舍得的。换了别人,那就另说了。
一小碗煎豆腐很快就吃光,热热的,吃着略有些冒汗。
父女俩再次挤进了汹涌的人潮中,看看还有什么好玩的、好吃的。
这样的场合,自然少不了卖气球的。程心心选了两个,一个是吧啦吧啦小魔仙,一个是小猪佩奇。
氢氧球容易飞走,程赫把绳子的一端系到了她的袖口上,免得小丫头玩忘记了,手一松,气球就得飞到天上去。
看看程心心那兴奋的表情,出来逛庙会,确实比呆在家里有意思多了。
随着人潮往前挤着,一阵清扬的笛子声阵阵入耳,在嘈杂的声浪当中,是那样的清新脱俗。
程赫抱着孩子,循声望去,是一个卖竹丝乐器的摊子,摊主老人家正在吹着,一首被吹奏得悠扬而清新。
果然是高手在民间啊。
看那卖丝竹乐器的老人,应该超过六十了,居然还能吹出这么悠扬的曲子。不错不错。