晚饭是馒头，面粉是李正带来的上****，酵母也是带来的安琪儿发酵粉，经李正指点，李富贵在月儿监督下做的馒头完全发挥了安琪儿的效果。中午月儿拿盆和面时，惊异发现屋里的白面袋，以及李大哥变戏法一样拿出的小纸袋。月儿很兴奋，可能从未接触过如此面粉。
四四方方的小袋子一撕破马上变了形状，倒出那么点儿粉末能行吗？月儿忐忑了一下午。现在终于出锅了，月儿也松了口气。
刚要开吃，李俭风风火火闯进来。后面跟着小屁孩李白，我说怎么不见呢？
“王叔！有问题...咦！这是什么？炊饼？怎么也这么白？”不客气的拿起就咬，“唔——好！好吃！又松软，又雪白，还有股香甜味道，没有发酵饼的麯味，这是什么？”
李正叫张新几女都坐围在餐桌旁吃饭，然后问：“这叫馒头。那你总结下，它有哪些好的地方，和你那酵母饼有什么不同？”
李俭几口一个，又拿一个。“馒头是吧！第一，面细；第二面白；第三，不是酵母发酵，是新法发酵的。不同嘛，有香甜味，更松软，更白。怪不得你不要那厨子，原来有如此美食。”
李俭以往吃的炊饼，那不叫馒头，是死面的（即和面时不加发酵粉直接蒸的），挺硬。黄黄的，有豆腥味，可能掺了豆面。掰开一看里面还有粉色的黍米粉。吃着很干涩。
“那个.....百姓没有酵母么？”吃完饭，问了下李富贵。
“没有，州府除了酒楼有。很金贵的，不会大方给别人的。”李富贵答。
悲哀啊！不是说汉朝就有酵母吗？几百年前耶稣在河边还给众人派发酵母饼呢！再问下：“你吃过或做过酵母饼吗？”
“吃过也做过。这几年不是难吗！没人做面起子。”
“月儿！你再等发面时，留一块送给村里人，全村慢慢就都有了！”月儿点头答应。
自从李琛走后，这小子就缠上李正了。要求打听王叔的经历，张新郭细君也想要李正传授学问。李正观察一番发现，李俭这厮竟然没怎么读四书五经。好！世上又少一个被诗云子曰污染的人。至于张新郭细君二人，也是从底层浮上来的**丝，哪有机会系统的学习经史子集。张新父亲生前是一个小吏，死后官府给他识几个字的儿子补缺，仗着聪明伶俐又好学上进，得到李琛欣赏，被选派过来。郭细君则是黄柏长史的义子，郭父也是李琛袍泽，生前托孤多加照应，才被检选而来。
李正饭后，叫点起蜡烛，把李俭几人叫来，丫鬟们也叫来旁听。郑重的说：“从现在起，我将开始教授你们一套全新知识，没有有兴趣的可以出去，明天调离这里，叫管事重新安排活儿，但任何时候不能泄露这里的任何东西。现在大家学习的是基础的东西，还无所谓，将来这里会成为一座大型书院，那也是我的一个梦想。那时的一张纸片都不能传出去，因为一张图画就可能造就一大批万贯家财的人。一个设计图就会危害大唐，会死许多人。”
众人没有退出的。笑话！能得到仙师指点，那是何等荣耀，什么设计图咱不懂，再不济，日后成为万贯家产的大财主也不错啊！
几个丫鬟推出雁妮，雁妮扭扭捏捏问：“小郎君，我们几个可以么？”
“可以！我说过的！”顿了一下，看没有人退出，道：“既然大家都愿意学习，那就是我的第一批学生，同意我的保密要求，那就跪下发誓吧！”
众人包括李俭李白都很爽利的扑通跪倒，齐齐磕头，拜见师傅，之后才郑重发誓，绝不泄露师傅的。
李正说：“数学是一切学科之母，今天就学十个数字。”在一张纸上写下十个阿拉伯数字。
李俭一见头都大了，张大嘴巴：“啊！梵文啊！”
又在旁边写下对应大写数字：“今天就学这十个数字，回去多看多写，没有纸笔，可以用树枝在地上练习，一定要认清记熟，张新给她们几个抄写一份。”
阴雨两天后，天气放晴。但地面较湿，不能下地，众人待在院里忙着练习。李管事听说李正开始收徒授课，就送来包括大牛二牛等六名半大小子。还周吴郑王的搞了个拜师仪式。
一个羊是赶。一群羊也是赶，正愁着没有助手呢！李正就笑纳这男男女女十七名弟子。
一张白纸，可以随意泼墨。学生们对新颖的计算方法学习领会很快。连李府老账房也请求旁听。这个四十岁上下的精瘦账房原来是大将军手下的记室参军，也就是后勤部门的管理，登记发放物资人员。现在被安排在李家庄养老。见识李正教室的男男女女后，托管事央求，把自己九岁的儿子也送来拜师。李正也收下了。
这班人的智力都是没得说的。五天之后，就要干活，继续种麦了。搞了个测验，二十以内加减法，各种符号识别，拓展的填空、填表、填大于号小于号什么的，十八名全部满分。
那就相当于一年级毕业了呗！只是识字速度很慢，每天只是五个字左右，还是李俭代教。李正还是很是高兴。
为了种子