“大家好,欢迎你们今天晚上来到这里,今天我们将见证我们平遥县城的,,,,。”没过几分钟,外边就传了罗俊的声音。啰啰嗦嗦几分钟,而后主持人点评了几句,就挨着林静他们一群嘉宾走出去,林大海夹杂在他们中间却没有一丝儿的胆怯之感。
走出后台休息室,来到舞台的一旁,那里已经摆放了许多的椅子,而在它们的前边,则是一排桌子,上边放满了身份牌子。县长、副县长、旅游局局长等等。
而在舞台上,早已经摆放好了相对而立的长桌,上边摆放着案板,菜刀,盘子等等厨具,林大海瞥去一看,东西还算齐全。而在两张桌子的后边,还摆放着几台大的冰柜。
林大海和林静两个人走向了嘉宾席位。
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经过所有的人来临坐好,县长又发表了几句话,这场厨师大赛就开始了。一切的一切都如同地球上的一样,事务都是那么的繁琐。
“今天我会给大家做一道酸辣白菜,”一个肥胖的厨师走了上来,向大家鞠了一躬,然后就走去后边的冰柜处,取出食材,做了起来。
虽然身体肥胖,但是他的手脚却极为的灵活,看着他的刀工,林大海不禁微笑道:“不错。”
而接下来又上来了一个厨师,这个身体比较瘦小,与之前的肥胖厨师形成了鲜明的对比。
“我今天给大家带来一道酱闷肉,这是我自己创作的菜也得到了厨师协会的认可。”这个瘦小的厨师略微得意的说道。
“哇,今天竟然能够亲眼见到有厨师做自己创作的特色菜,不错,这趟儿没有白来。”
“他是我们小区门口的,和我的关系很好。”
“他做的酱闷肉我吃过,好吃极了。”
“………”
接下来,下边的人们众说纷纭。瘦子也在这时向后边走去。
“酱闷肉?”林大海小声嘀咕着。酱闷肉也就是红烧肉,这是在某些地方对此的称呼。“让我看看他做的怎么样吧!”接着,林大海就坐在那里静静的看着舞台中央的两个人做着饭菜。
而林静坐在那里脸红红的,有时候还不停的偷瞄着林大海。不过她看到林大海不面过来看她时,显然有些不高兴了。然而,她又看到身旁的林大海正专心致志的看着舞台上两个人的对拼,神情异常专注时,心里禁不住产生了一些涟漪。或许这就是他做菜做的特别好的原因吧,林静心里想着。
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“我们的选手都在同一时刻将菜做好了,那么他们的水平又怎样呢?让我们的嘉宾品尝点评一下。”激昂的声音悬着众人的心弦。美食,没有人不爱吃的。
“唉,也就这水平,跟红烧肉相比简直是差到了极点。”林大海透过广场上的led显示屏,看到了那个瘦子所做的酱闷肉,颜色焦黑,显然就是炒糖时炒黑了,是一个失败品。不过呢,他这个手法与传统做红烧肉的极为相似,若加以改善、掌握手法之后,就能够做的更好,成为真正的红烧肉。
而另外的那个胖子所做的酸辣白菜,看着菜像不错,就是不知道菜的口味怎样。
他们做的菜最终不会进入自己的口中,而是会进入评委的口中,他们才是点评的人员。至于自己坐在这里背着个“嘉宾”称呼的人们则是纯粹的陪衬品罢了。
“这个酱闷肉啊,虽然成色不怎么好,但是呢,口味还是很好的。酱香浓郁,口味独特,是个好菜。”县长吃了一块酱闷肉以后,点评到。“而这个酸辣白菜入口为酸,接着辣才慢慢的展露出来,也是一道好菜。”
听到县长的点评以后,胖子和瘦子都露出了欣喜的笑容,毕竟是父母官点评的,自然心里高兴。
然后就是他们一群评委嘉宾的点评了,最终则是打分,胖子得到了7分,瘦子也得到了8分的好成绩。
而后,又上来了几对厨师,不过他们做的菜嘛,就不怎么好了。随着时间的推移,就到了晚上的十点钟,虽然时间很晚了,但是广场上的人们却是没有减少,而且还在增加着。
一直到了晚上的十一点,整个平遥县厨师的前期比赛才完成。林大海陪伴着林静将其送回了家,而后自己也回去了。
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第二天,卖完了麻辣烫的林大海连同林静回家吃了饭,就又来到了卢园广场上。
张老哥一家回去还得几天的时间,至于自己的父母,则还有事情,所以卖完麻辣烫的林大海就没有事情做了,只好陪同林静来到广场继续着看比赛。
今天的人比前一天的人更多。因为今天可是平遥县厨师大赛的重头戏,县城唯一一个六星厨师罗俊就要上台做他独创的菜品了。
今天比赛的时间提前了,八点钟所有与之相关的人们都来到了此地,依然是昨天的阵容。唯一与昨天有的区别就是今天是罗俊的个人秀场。
罗俊首先上了台,举起了话筒说起了话。而底下的人们看到他上了台,顿时高呼了起来。
罗俊抬手示意大家安静下来。