这是一家位于首尔特别市铜雀区上道洞的小小中式餐馆,虽然这家中式餐馆地处韩国,不过餐馆并没有入乡随俗地使用韩国文字来写招牌,反而还十分“顽固”地用代表着中国人方正气骨的汉字写着他们餐馆的招牌:“好再来中式餐饮”。
还别说,这样“顽固”的做法对这家中式餐馆周围生活的大部分韩国人而言,那方方正正的汉字却有着难以言表的新奇感,所以在这家店铺刚开业的时候,就有许多因为这份新奇感而特来光顾的客人们大驾光临。
从这家餐馆开业一直到现在这么不长不短的三年时间里的上座率和回头率来看,“好再来”的招牌名字跟这家餐馆八字实在是很合得来呢。
当然了,如果一定要将这家餐馆能够在这一片地方这么受人们欢迎的原因硬是归于他们餐馆的招牌名字跟他们餐馆的八字合得来的话,大家也都知道这绝对就是一句不负责任的话。
于这家餐馆的厨师而言很不负责,于来这家餐馆吃饭的食客而言也是很不负责的;因为这贬低了餐馆厨师的厨艺,也因为这侮辱了来这家餐馆吃饭食客们的品味。
这间中式餐馆挺小的,面积总共只有五十多个平方,再加上灶台、冰箱等之类的杂物也需要在这小小的五十多个平方的空间里面驻留,于是也就造成了整个餐馆里面只放了四张同餐馆招牌上的汉字一样方方正正的、食客们一起勉强挤一挤就可以坐上十来号人的长方形餐桌。
餐馆主人姓申,名字叫做申正旭,是韩国人,看他模样挺年轻、挺帅气的,可实际上他的年纪已经有43岁了,而且更让人觉得不可思议的是,他同时也是这家中式餐馆的掌勺厨师。
一个韩国人竟然会做中式料理,并且从食客们的反应可以很明显的知道一个事实——那就是他做的中式料理明显很对大部分人的口味。
确实,这应该要是一件很不可思议的事情。
认识申正旭的亲故都知道申正旭是一个中国通,因为申正旭不但做得一手美味的中式料理,还会说得一口流利到连中国人都听不出有外国人口音的中国汉语,更写得出一手苍劲中却又带着隽秀的中国汉字。
这家餐馆的招牌上那三个字——“好再来”就是申正旭自己亲笔所书,很多的食客虽然都看不懂这三个字到底具有什么样的一种含义,可是那份体现在书法艺术上直观难言的美感却是实实在在的用眼睛看到并用心体会到了。
至于为什么申正旭这个韩国人会这样懂得对除中国以外的外国人而言十分隐晦难懂的中国文化?那这一切就一定要归功于申正旭逝去多年的夫人李淑了。
李淑是中国人,她出生在一个书香门第的世家,据传她的祖上曾经还出了个很了不起的人,她从小就接触书法一类的雅事趣物,所以李淑的性格很是温娴静雅,厨艺是她的兴趣,当一名优秀的厨师是她一直以来的梦想。
于是在夫人李淑的影响下,餐馆主人申正旭能够这么了解中国文化也就不足为奇了。
李淑是在跟申正旭刚生下他们两人爱情的结晶——申文硕后的第三个月后因为身体的原因而去世的,只留下了现在还戴在申文硕手上的那串槐木制的木珠代表了她曾经在申文硕的世界中出现过。
李淑去世了,而申正旭也一直到现在都是单身。虽然申正旭因为相貌出众,再加上丧失深爱的女人而全身散发着忧郁气质的原故而一直颇受众多的女性的追求。
但是很可惜的是,申正旭并不是情场上的浪子,而是用情专一的那种男子,结果自然是可想而知了,申文硕在刚出生三个月后就一直是被父亲一个人带大的。
可能是继承了父母两人聪明的头脑,可能是因为文硕二字也实在是跟他的八字相符;也可能并不是因为他继承了父母两人聪明的头脑,也可能并不是因为文硕二字跟他八字相合。
有些奇怪,有些诡异,有些混乱。
为什么可能是?为什么又可能……不是?
不去管奇怪,不去管诡异,不去管混乱。唯一可以肯定的是,申文硕是用自己的努力与实力堂堂正正地考上了韩国最厉害的综合大学——韩国首尔大。
因为今天下午没有课程,教授在课堂上所讲解的内容和未来几天课程里所会学到的知识都已经很完美地被申文硕消化于脑中了,闲来无事的申文硕又回到了上清洞的“好再来”餐馆帮忙。
这个“又”字透露了很多。
韩国不单是一个“泡菜大国”,也是一个“外卖大国”,首尔作为韩国不管是政治上还是经济上的首都,快节奏的生活方式让在这里生活或者工作的人们不愿意浪费他们宝贵却实际廉价的时间亲自到餐馆里点餐吃饭,于是“外卖”这种不用出门,只需要一个电话就可以点餐的“城里人玩意儿”便应运兴起,江原道的乡下可没有什么人会点什么外卖的。
“好再来”尽管是一家中式餐馆,但毕竟扎根于韩国,自然也就不可能没有外卖这一项符合韩国国情的服务项目,申文硕便是负责“好再来”餐馆外卖项目的外卖小哥——申小哥。