就是因为在水果成熟和天热季节里，云儿试做的新样雪糕、果汁、西点、面包等相继问世，又被皇上和太后加以渲染，不但皇室宗亲的女眷、股肱大臣的女眷，就连市井妇孺都知道瑞王爷侧福晋陈氏瑞云的大名了。
俗话说，人怕出名猪怕壮。渐渐地福晋发现了太后的不平心态，很明确地和福晋表示：“这个瑞王爷怎么就能慧眼识珠把两个千里挑一、万里挑一的女人都弄到他手里了绣儿你是太宗皇帝指婚的，也就罢了，那个云儿就是个平民女子，瑞王爷是怎么把她找到的实在可惜她不是满人女子，否则就算是六品官的女儿，小选进宫当宫女也会被皇上看到的。凭她的样貌、才华怎么也能得比鄂贵妃得皇上的宠爱。能帮皇上赚钱的女人皇上能不喜欢吗”福晋这才意识到自己平时在太后面前夸奖云儿是多么不明智了，打这以后再也不夸了。
皇上再次打发贴身太监吴良辅到瑞王府去请瑞王爷，说有好些事要找他商量。王爷赶紧换上亲王吉服来到宫里参见皇上。皇上有些歉意地说：
“皇兄啊，您知道吗朕差一点被简亲王和那些同父异母哥哥们给吃了。您给的那些加工器械就没有一个人敢要的，一听朕跟他们要银子就往后缩了。倒是简亲王拍给朕五千两银票，想要做啤酒。”
“哈哈哈哈”王爷哈哈大笑：“这个济度太有意思了，他一定是尝到了给他的礼物里的易拉罐啤酒。臣给您的器械单子上根本就没用做啤酒的器械。人家异域那边做啤酒可不是手工作坊，是个大型企业，啤酒都是在生产线上下来的，一套啤酒设备是多少亿元的资金，还得用电、有高科技的人才，啤酒是养胃，但是确实不好酿造。正常做出来都是马尿味，做不好就说不定是什么味道了。而且需要大量的粮食，咱们连人吃还不够呢。啤酒的主要原料是大麦芽，再加酒花和水，经过发酵作用酿制而成的。里面含有二氧化碳的低酒精。工艺要求很复杂，不是做葡萄酒那么简单的。咱们大清的粮食不是很充足，再说了，臣也没有做啤酒的设备。就是有也不好掌握，做出来不是酸的就是臭的。”
皇上哈哈大笑，对王爷说：“咱们大清酿酒，都归光禄寺管辖，只是春秋两季取京西玉泉水酿造。好像是用糯米、豆子，还有花椒、芝麻什么的，数量也有限。等以后咱们的粮食充足了再酿白酒。简亲王对经商的呼声最大，您看着给他找个合适的项目，这个家伙太狂傲了，一定给他找个难一点的差事，让他也知道走麦城的滋味。这个康亲王选了炒货，说他爱吃瓜子，庄亲王拿了秸秆粉碎机、其他几位皇兄把另外的项目也都选走了。他们说回府就拿银票。看样子您多少能轻快一些”
“自然如此，臣感谢皇上给臣分担担子。只是臣买回来的这些器械也只是试用了那么三五样简单的，其他的都不是太明白。教给他们使用还得是田亮。给安亲王、显亲王的项目好像很简单，做砖坯是行了，烧窑才是关键。臣和田总管都没试过呢，烧窑的火候根本也不懂，而且红砖和青砖根本是两回事。再者说了，就是生产出来合格产品了，咱们大清的人认不认还是两回事。那个做葡萄酒就更难了，我们手上只有一个简单的配方，根本没做过。”王爷真后悔把项目交出去了，不是舍不得，是可能有很多后期的麻烦。这个不懂、那个不会的，田亮就得为打发这些事劳碌不休。
“朕是太高兴了，想着自己的兄弟、侄子都这么热心参与经商的事。不过您也别发愁，慢慢熟悉吧，多试几次不就明白了就让田亮给指导指导，反正也不是哪位王爷亲自上阵去加工什么，都是他们手下的人在做。各位皇兄都参与了，也给那些文武大臣一个好印象。还是咱们皇室宗亲抱团嘛。朕准备在半个月以后和皇额娘到皇兄的府上看看。皇额娘一直想看您的暖棚和冰窖，都给其他的事绊住了。朕要带着各位王爷、国公和股肱大臣给你一个名正言顺经商的说法。”
“多谢皇上的支持，臣一定把接驾的事办好。”
“对了，今年上元节的时候，前门大街的一座酒家因鞭炮起火，两层楼都烧了，只剩下一堆废墟。朕觉得，您是不是可以在那个废墟上建立一个名为太后大酒楼的商家以皇额娘的名义来经营这座酒家。朕出一万两银子给您建楼，如何”
“臣多谢皇上恩典”
“让锦绣姐姐在开业之前试做出多一点的菜式，京城可是几十万人口啊，官员多如牛毛，谁不想品尝美味佳肴呢”
“臣记住了。”
“不要有什么顾虑，放开手做事”
“臣遵命”
王爷想到了总管一职之事，正好趁此机会请示皇上。王府总管应该是朝廷派下来的官员，虽然可以是王爷信任的亲信或者是亲戚，也要经过朝廷的正式委派。皇上征求王爷的意见，王爷说了想任用田亮，但是田亮的官品不够。皇上当即应允，说道：“官品不是什么障碍，他有才干就是现在不提升将来也要提的。皇兄现在是在做大事，不但要有能力卓著的管事官通常都叫总管，朕还要给您委派一名王府长史帮助您完成经商大事。长史虽然属于武职官员，做的却是文官的差事，朕就把先