早上孙伟去学校的时候给张山说了声,张山没理会,直到八点,手机闹铃把张山才叫了起来。”
“我爸没说他什么时候过来?”
“说他赶1点到,让我先在这边照看着。”
和李翠萍说了两句,张山把方萍三人叫了过来。
“今天就是咱们的第一天了,到时候肯定会很忙。不过大家不要乱,今天我先帮你们收银,你们三个就都在后厨就行,记得千万不能急,别给人弄的半生不熟的,到时候就不好了。”
“行。”
“知道了。”
“好的。”
“对了,一会肖斌你一会把之前做好的广告牌摆门口去,找个显眼的地方,1点多的时候也就是我家亲戚会来点人,你们的高峰期肯定会是放学之后。所以现在你们先养精蓄锐,一定要打好着关键的第一仗。”
“好的。”
“今天如果一切顺利的话,下班了就给你们发奖金,所以千万可别出错哦!”
李翠萍在旁边看着张山给三个员工训话。一时间有些恍惚,记得不久之前自己的孩子还是不喜和陌生人说话的性格,现在却能侃侃而谈,不但能写歌卖钱了,还给家里出主意弄了这个生意,再想想张爱军调到县城。而且还是重要部门,李翠萍都觉着自己仿佛是在做梦,就害怕梦醒之后,一切都会回归现实。
“妈,你要说什么吗?”
张山的话把李翠萍拉了回来。
“额,你说什么?”
“我说你要说几句吗?”
“不用了,你说的挺好的。”
“那行,大家先去把不需要现做的食物多做点,别到时候人多了忙不过来。”
方萍三人离开后,张山和李翠萍找了个椅子坐了下来。
“今天就开业了,感觉怎么样?”张山问李翠萍。
“还能感觉怎么样?担心呗!装修花了这么多钱,如果要是没人来可怎么办啊!而且你把东西定的价格我也觉得有点高了。”
“怎么高了?我还觉得低了呢!这你别管了,一会等学生放学了你就知道了。”
其实张山定的价格还真不高,相比起麦当劳这些来,受限于岚山的经济水平,张山基本上把所有的价格都往下调了一大截。
而就是这次定价的事宜,张山才知道了快餐店到底有多黑了,张山不敢说所有的东西都是半价,但差不多也就是7成的价格,就这么算下来,店里的毛利润差不多就有营业额的一半,可想而知,麦当劳肯德基这些品牌店的利润率了。
等待的时间是漫长的,尤其是在今天,李翠萍不停的掏出手机看看,怎么还不到1点呢?
“妈,你这会回去接下外公他们吧!时间也差不多了。”
“那行,你先照看着啊!”
张山家离快餐店并不是很远,李翠萍一个来回差不多就1几分钟的路程,不过考虑到外公外婆上了年纪,所以张山差不多9点半的时候就让李翠萍回家了。
李翠萍走了没一会,张爱军就来到了店里。
“怎么样?有什么需要我做的吗?”
“没,我妈回去接外公了,你给我姑说下,让我爷爷奶奶现在也动身吧!”
“行。”
没一会,李翠萍手拉着张静,和张山外公外婆就来到了店里,看着这富丽堂皇的装修,两位老人都吃了一惊。这怎么不像餐馆啊?
张山给两人大致的介绍了下快餐店的概念,也不知道他们听懂没听懂,张爱华夫妻二人和张山的爷爷奶奶也来了。
欧朋的手里还端着一箱子鞭炮,看来买了不少。
张山先把爷爷奶奶领进了门。让方萍他们也做点薯条什么的让大家都尝了尝,欧朋在门口已经点燃了鞭炮,霹雳巴拉的,让人不知不觉见就赶到有些喜庆。
“我去,这装修。岚山独一份啊!”
相比起张爱华装修的时候还来过,欧朋可是第一次来,进来之后就啧啧称奇的。
让大家都坐下后,方萍也把他们坐的薯条汉堡还有饮料什么的端了出来。
“这才吃了早饭没一会,谁还吃的下去啊?姑娘你别做了。”张山爷爷见方萍还要进去端,忙说道。
“没事,这就是些零食。”
听见张山的话,方萍转身又走进了后厨。
就咋众人吃了东西感慨的时候,门口鞭炮声又响了起来,张山忙出去一看。原来是二姨李翠兰和她一家来了。
二姨夫宋军平和他儿子宋江涛正在门口放炮呢!
“二姨,你们来的挺早啊!”
“我们早都到了,之前从你家门口都过去一遍了,看着里面的场景没敢进,转了一圈没发现有开业的,就这么一家,这才又转了回来,你妈给我说你们开的是餐馆,可这不像啊!”
拉着张山的手,二姨就抱怨开来。宋军平和宋江涛也走了过来。
“嗨,这就是餐馆,不过是按外国人样式弄的,先