对于马学文的态度,孙海还是非常满意的,至少对方没有推脱,而且算起来这也属于合作,以后不管是马学文还是孙海,都能从中得到自己想要的利益。
“好了,饭菜已经上来了,咱们边吃边聊,别看在互联网行业我是个门外汉,但是我敢保证一点,你们两个的财富加在一起也绝对没有我的多。”因为孙海一直都在和马学文聊天,孙峰干听着显得有些无聊,于是便蹦出这么一句玩笑话。
孙海闻言笑了笑道:“你现在也是个大公司的董事长了,怎么还不见有几分稳重,这点你可是要学习学习学文,最起码他表现的就比你要稳重的多。”
如果换做一个人比喻的话,可能孙峰心里肯定不舒服,但对于马学文,他绝对没那么多想法,因为对方的努力也好,才能也好,兄弟俩都看在眼里了然于胸。
马学文这时连忙开口道:“我这不过是装出来的稳重罢了,能在嬉笑中见稳的才算厉害,我这属于沉闷,了解的人还好,如果不了解的人难免就觉得我少了一些朝气。”
虽然这两兄弟之间开玩笑没问题,但马学文绝对不可能占孙峰什么便宜,所以便把话给圆了回来,饭菜端上来的时候,三人便吃了起来,不得不说,这的饭菜很有味道,看上去就和家常一样,但吃起来却不太一样,所以马学文手里的筷子基本没放下过,一直在吃着。
“红烧肉,几位贵宾,这位是我们厨师赠送的一道菜,也是他自创的。”饭没吃到一半,服务员便端上来一碗不太像红烧肉的红烧肉,和传统毛氏红烧肉有着不小的区别。
孙峰与孙海显然没见过,因为这的厨师赠菜一般都凭心情,谁也不知道他们会赠什么,用直白一点的话就是非常装逼,也的确有这个能力装逼!因为他们都曾为各大领导服务过,绝对是外面饭店花钱都请不来的大厨,临近退休的时候被挖到了这里。
“这个肉有点意思。”孙峰可没客气,直接夹了一块放在嘴里,嚼了嚼后,神色满意的点头说道:“发甜,但是却不腻,肥肉到嘴里就化了,瘦肉却有嚼头,肉里还有桂皮花椒的香味,好吃,帮我谢谢这位大厨,就说他的菜我们非常满意。”
服务生听闻这话,连忙点头笑着回应,随之便离开了房间,孙海这时开口道:“你什么时候变成美食家了,说起来头头是道的,我们两个可还没吃呢。”
说完他便夹了一口放在嘴里,不过并没有多说什么,只是点了点头,马学文吃了一口之后,表情就有点玩味了,因为这和他曾经给张婷婷做的拿手菜味道几乎相同!
他怎么也没想到,天下还有如此巧合的事情,一位大厨竟然做出了自己手艺的味道,于是开口道:“这道菜如果做的时间在长一点味道会更好,现在时间有点短了,应该是用高压锅做的,用电饭锅慢慢焖煮两三个小时,绝对要比现在强上很多。”
“电饭锅?学文,你没弄错吧,电饭锅哪里能做菜啊?”孙峰笑了笑,筷子又夹起一块红烧肉放在了嘴里,对于他们这种有钱人来说,东西越简单越好,已经不追求华丽和外表了,要的就是口感和那种让人能够回想起曾经家里的味道。
孙海见状有些好奇的开口道:“学文,你说说电饭锅是怎么做出来的,等回去我也研究一下,这样想吃的时候也不用总去饭店了,毕竟可不是孙峰这种有钱的企业家。”
听到这句玩笑,马学文随之笑了笑说:“其实很简单,可能我做的和大厨步骤不一样,但是味道相差不多,买一块五花肉,然后去超市买一包炖肉料,一定不要粉面的,要那种一块一块的,不吃的可以挑出去,省的自己分别买几份太麻烦没地方放。”
“肉切块,先下锅用开水煮一遍,在用热锅放油,放糖,放酱油,下肉开始挂色,肉稍微翻炒一会,上色之后还要炒一炒它的油,然后就是起锅把肉都盛出来,锅底的油全都扔掉。”
“接着就是用电饭锅了,里面放大半锅水,放料,在加料酒,酱油,糖,半瓶啤酒或者果味啤酒也可以,一块菠萝中间那部分硬的地方,用锅焖煮三个小时左右,在汤汁接近于没有的时候出锅,重新放在大勺里,煎炒最后收汁就可以出锅了。”
马学文侃侃而谈,对于吃他的确有一番见解,曾经为了追张婷婷,他可是没少在吃的地方上下功夫,因为对方就是一个地地道道的小吃货,都说女人拴住男人的胃就拴住了男人的心,马学文和张婷婷恰恰相反,是他用美食拴住了张婷婷的人。
此时孙峰已经有点愣神了,他发现自己有点越来越弄不明白马学文,怎么什么都会?而且经大哥孙海的提点,他在发现马学文身上多出来的很多长处,让孙峰真有一种自己跟不上对方脚步的感觉,至于孙海则笑着道:“看来想吃点好吃的东西也不简单啊。”
“只可惜我没有这个时间,如果有时间的话,一定要尝试一下,到时候找你这个师傅品尝,看看我做的味道怎么样,其实对于吃的方面,我也有一番自己的研究。”
紧接着,孙海便说起了吃的事情,说着说着,马学文突然萌生出了一个想法,如今美