李紫玉昨晚别看睡得晚，但在睡前将买的宅子前边的铺子琢磨了个大概，才睡下了。
她之所以想开铺子，是因为大皇子赠送的宅子就那么干撂着实在是太浪费了！如果只是个住宅还没什么，可前边两层楼的铺子如果不做点什么，真的是可惜了那么好的地段。
可是，自己对做买卖还真是不擅长，做什么好呢？她想了好久，才想起那条街是书院街，什么最多？学子最多啊。如果卖些价廉物美的早点，对学子应该有一定的吸引力吧？
二楼可以做成雅间，半敞开的那种，如果有想要肃静的地方，可以推荐上二楼。价格和在一楼是一样的，肯定会吸引更多的人来。而且二楼雅间可以提前预定，晚来的就没有了。
可是，她不知这两家人都会些什么，她不准备外请师傅，希望这两家人能有一两个拿得出手的师傅。她记得冰云娘玉莲在小厨房是个小管事，厨艺自然错不了。于是，她看着玉莲问道：“玉莲婶婶，我听说你在小厨房是个小管事，不知厨艺如何？都会做什么菜？”
冰云娘急忙从凳子上站了起来，恭敬地回道：“大小姐，奴婢擅长面食，包子、馒头、饺子以及各色糕点都会做。其次······”
“不着急，坐下说。”李紫玉打断了她的话，打着手势让她坐下，又看着大家笑着说，”大家今天有啥说啥，说话时不必再站起来，不然，这凳子就白拿了。“(未完待续。)