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第153章 又见蛋炒饭(二更)

其他的厨师们也都听到了这些话,一个个凑了过来,嘻嘻哈哈的笑道:“这个妹子有意思啊!”“敢爱敢恨,我喜欢!”

“阿清,等下问下妹子的电话号码嘛!”

这次不用苏曼出手,年轻的厨师们纷纷自告奋勇的动起了手,很快十份三臭丸子打包结束。

闹闹哄哄中,没人注意到角落里的冯子期悄悄睁开了眼,扫了一眼苏曼,很快又合上眼,翻了个身,均匀的鼾声再次响了起来。

三臭丸子带走后,一切又在重复着昨天的轨迹,不时的有服务生带着客人们奇奇怪怪的请求进来,二厨总是露出一脸为难,偷瞄着角落里的冯子期。

而冯子期有时候会爬起来,摇摇摆摆的做上一道菜,再重新回到角落里。

苏曼每一次都觉得震撼,谁能想象的到,这么一个堪称邋遢的男人,做出来的菜肴,竟然称的上精致呢?!

同时,她也有些好奇,为什么粥品人生的客人们会提出这些奇怪的要求,要知道,无论哪一家饭店,都鲜少会有客人点菜谱上没有的菜色。

要想知道这个问题的答案,只有去前面的餐厅寻找了,苏曼实在按捺不住自己的好奇心,她干脆的溜进了餐厅,仔细的观察了起来。

很快,一桌新进来的客人们开始了点单,苏曼挪动脚步,近了,更近了,耳边传来了服务生热情的介绍:

“您有什么特别想吃的东西吗?我们这里有一个厉害的厨师,能够做出任何您想吃的东西,不过他做菜要

看心情,您要不要碰碰运气?”

苏曼:“……”

原来如此!

为了确保万一,她又溜达着听了几桌,无一例外,每个服务员在顾客点菜的时候都会来上这么一段。

说的大同小异顺溜无比,一看就是必备曲目。

怪不得那么多客人提出了稀奇古怪的要求,原来全是服务生的有意煽动!

问客人有没有特别想吃的菜的时候,客人大抵已经心动,他又强调厨师是按照心情来的,做不做要靠运气,这个时候,大部分客人都会说出了自己的愿望。

人都有一种碰运气的侥幸心理,在抽奖结果揭晓前,总会抱着万一的想法,认为自己就是最幸运的那个,所以各地的彩票站才会如此火爆。

苏曼站在角落里,想了半晌,最后得出了结论,这些服务生的行为,应该是有人默许,而且和那个邋遏的男人息息相关。

首先,服务生们的做法,在任何一家正常的饭店都应该是被禁止的,这绝对属于自毁长城的行为。

但现在,由于冯子期的存在,却让一切成了可能!

看服务生们在做介绍时候的表情,面带微笑,眼神坚定,分明是对冯子期充满自信的表现,说明他从未让众人失望过!

苏曼暗自心惊,对于冯子期的厨艺水平再次有了全新的认识。

苏曼越发坚定了要在粥品人生长期驻扎的决心,只有在如此强大的厨师身边,她自己才会越来越强大,像是用榴莲代替臭豆腐的想法,苏曼现在想来,依然觉得神奇无比,堪称奇思妙想。

和所有的职业一样,墨守陈规只能称之为匠,只有在前人的基础上,开辟出全新的创造,才能称之为师。

这就是厨子和厨师的区别。

冯子期,俨然就是一位厨艺大师!

苏曼步伐坚定的走回到了厨房之中,刚好听到一个年轻的服务生在和二厨轻声协商:“您看,要不还是让冯师傅出手一次吧?”

二厨嘴角抽了抽:“那是我让的吗?”

他瞥了眼角落里的冯子期,一下压低了声音:“要是他想出手,咱俩声音这么大,估计早就爬起来了。”

服务生一脸的为难:“可我已经答应那个先生了,反正蛋炒饭也不难,要不,您来做一次?”

这个二厨是粥品人生里年纪最大的一位,姓孙,人有些发福,脸圆圆的,脾气很好,服务生们总是找他说情。

孙二厨叹了口气,一只手已经开始了动手刷锅:“好吧,那我就试一试。”

苏曼见他居然要做蛋炒饭,不由感兴趣的多看了几眼,见这位孙师傅取出一盒冷饭,先看了看,又用鼻子嗅了嗅,知道这是个高手。

蛋炒饭里的米饭最为重要,就算是用的冷饭,也要软硬适宜才好。孙师傅又准备了虾仁,苏曼眉毛扬起,蛋炒饭,最基础的只有蛋和饭,但是也可以加入其他的各种食材,比如虾仁火腿,素点的可以放胡萝卜青豆,做出来既美观又营养。虾仁属于比较高档的食材了,做出来的炒饭里自然的带着海鲜特有的鲜美味道,而虾仁独特的Q感也会增强米饭的口感,就像是喝奶茶要加珍珠一样。

热锅放油,炒熟虾仁,接着炒蛋,再放米饭,随着孙二厨手中炒锅高高颠起,空中扬起了一道金黄色的长河。

苏曼暗自感慨,不愧是北京饭店,底蕴深厚,随便一个二厨都有这般功力。

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