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第八十五章 临时改变的蛋糕(1 / 2)

主席台上。

“没想到他竟然会选择汤圆当众宴美食。”亚伯拉德惊讶道。

“应该是考虑到了名气问题,总之平民家里的菜品增加,可是不折不扣的好事。”国王软靠在椅子里,赞赏道。

奥菲娅喝了口茶,郑重的说:“汤圆食材廉价,食谱公布后,将是平民甜品的极佳选择。”

“好了,让我们欣赏这次的表演吧。”国王点头道。

……

场上,一件件食材被送到厨台,表演开始了。

汤圆的烹饪没有华丽的刀工,没有火焰的起舞,只有如手工的巧手心细,肖恩熟练的碾磨芝麻,调配馅料,和面做饼,包裹馅料揉成圆球。

肖恩手很快,没多久就做好了一桌汤圆。

随后热水沸腾,缓缓下锅,汤圆在水中或浮或沉,白洁无暇,令人啧啧称奇。

汤圆不能同时下锅太多,否则易破易过黏,但上菜要同时,因此肖恩身前架起了八口锅,他手上飞快,汤圆几乎同时下锅。

……

就在肖恩集中精力时,圣兰德二、三层的厨师们在阅览了汤圆做法后,全力以赴的开始了烹饪。

在场厨师都是各个餐厅选拔出厨艺精湛者,对汤圆上手很快。

大量提前准备好的食材被送上了每个厨师的厨台,厨师们手脚麻利,井然有序的制作起了汤圆。在场有近千名厨师,要提供至少三万份作品,平均一人三十份。

食材全由国王和教会提供。

很快,陆续有汤圆被送出了厨房,这里的速度竟然是比肖恩还要快的多。当然,这和肖恩对味道要求的严格和制作精细有关。

……

就在汤圆被送往广场众宴分发时,肖恩的汤圆也完成了。

这次他没在汤圆里加灯笼草,灯笼草有种微弱的涩味,在圣兰德厨房这种缺陷是不能接受的。

汤圆被送上餐桌,三方评委都是首次品尝汤圆,也顿觉新鲜。品尝过后,一位厨师放下勺子,沉吟回味片刻,说道。

“汤圆表皮玉色,入口滑腻,糖心甜味多元,不愧被称为全新的甜品种类。”

不仅是他,其他人对汤圆也毫不吝啬夸奖与赞美。但是,比起麻婆豆腐,众人的态度还是稍显平淡。

对于这点,肖恩也不奇怪,他的汤圆只是在最常见是黑芝麻汤圆稍加改良后的产品,论起味道,比起麻婆豆腐还稍逊些,这也和甜品先天味觉冲击力的不足有关。

这时,圣兰德厨房外的广场。

汤圆被盛在碗里,分到了每一个人面前。

一早赶来的一家接过汤圆,男子将女儿放在腿上,用勺子舀起一颗汤圆,吹了吹递给女儿。小女孩轻咬汤圆,被流出的糖心烫的缩回舌头。

“烫烫。”女儿小口张着,对父亲撒娇。

“别怕,父亲给你吹吹。”父亲将冷风吹向女儿嘴边,很快女孩笑逐颜开。

旁边母亲笑着,喂父亲吃了颗汤圆,柔声说:“这汤圆味道真是不错,而且食材看上去不贵,以后回家我常给你们做。”

“嗯嗯,母亲,亲亲……”女孩又吃了颗汤圆,撅着嘴讨好母亲。

乖巧娇憨的模样引得父母一阵好笑,一家人其乐融融的吃着汤圆。这小小一碗汤圆,似乎融化着一家人幸福。

汤圆汤圆,团团圆圆,真是好名字……在这家人沉浸在幸福里时,一道纯净的目光黯淡,眼泪在眼眶打转,坐在这一家人不远的女孩垂下头,孤零零的舀起汤圆,放在嘴里。

烫嘴的糖心流出,女孩张着嘴大口呼气,眼泪顺着脸颊流下。

在几天前,父亲也会心疼的看着她,凑在她嘴边吹气,可现在什么都没有了,父亲死了,家也没了。

远处有教堂骑士走来,女孩擦干眼泪,飞快吃完汤圆,然后抱起座位边的糖罐,消失在人群里……

……

广场外,汤圆获得了肖恩都没预料到的成绩。

但现在他正在厨台前愁眉不展。屋漏偏逢连夜雨,圣兰德厨房订购的黑森林樱桃在运送途中出了问题,现在只能用别地的樱桃代替。

最高档的黑森林蛋糕要用黑森林的樱桃,这是常识,在圣兰德厨房这点也尤为重要。

而情况公开后,圣兰德厨房给了肖恩两个选择,一是用别地樱桃制作,二是更换菜品!

这无疑是困难的选择,因此圣兰德厨房给了他一段思考的时间。

“樱桃区别影响虽然不大,但美食家和厨师都能分辨,跟别说还有公主殿下。而且原本我的黑森林蛋糕制作就有瑕疵。”肖恩手托着下巴,目光扫过厨台上食材。

“但更换菜品的话,以我的厨艺,也很难达到合格水平。”肖恩沉声。

他整理厨台上的食材,试着寻找对策。忽然,手碰到蜂蜜,他手停住了,看着蜂蜜,女孩单薄消失在街头的背影浮现眼前。

她现在应该也到了某个小镇,开始了新的生活。

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