四
大年三十这天的下午，俊珍姐妹们炸好了麻花和油饼子，也蒸好了馒头和花卷。
接着，俊珍，俊兰等像村里其他人家一样，把去年过年时贴在大门上的春联还有门神的残片全部撕下，然后用笤帚蘸取刚刚和好的浆糊在原来贴东西的部位均匀地刷了几遍。
“嗯！可以了，姐姐，快把那春联递给我……”俊珍兴奋地喊着……
“啊！终于完工啦！”当所有该贴的东西都贴好后，俊兰乐呵呵地笑着“这年味甚浓啊！”
孩子们就开始商量着包饺子的事儿。
他们的爸爸这个时候正双腿叠坐在热炕上，抽着口袋烟。他一只手端着烟管，嘴里含着烟管头儿一口一口地抽着，烟管的中间悬挂着烟袋，而它的另一端就是烟口，正冒着青烟。而另一只手呢，就不时地搅动着那放在火盆上的煮茶罐罐。
“爸爸，我姐姐让我来问你，今晚咱们吃什么馅儿的饺子呢？是吃牛肉馅儿的呢，还是吃猪肉馅儿的？”俊珍进到爸爸的屋里说。
“哦！我随便，你们喜欢吃什么馅儿的，就做什么馅儿的，不过不要忘了把这个东西包到饺子里啊！”俊珍爸爸说着就从上衣的口袋里掏出一枚一角钱的硬币，递到了俊珍的手中。
“啊！还是这东西呀！”俊珍有点儿惊讶。
俊珍姊妹们小的时候每逢过年吃包饺子，他们的妈妈爸爸都会在所有饺子里面的某一个内夹上一枚一角钱的硬币，说是“谁要是吃到了包这枚硬币的饺子，在新的一年里谁就‘命大’……”
那个时候孩子们还不太懂事儿，几乎大人们说什么，在他们看来就是什么。
于是，那时孩子们吃饺子可使劲啦，平时原本一顿最多能吃二十个的，在那晚却要吃三十个都不止啊！孩子们谁都想吃到那枚硬币。尽管孩子们的肚子已经吃得有点儿撑，但他们还是不肯罢嘴，直到有人吃出那枚硬币为止。
有一次，被俊香吃到了，她乐极啦！不停地嚷嚷着“哈哈哈！今年我命大哦！”而其他几个孩子都有些闷闷不乐，只有两个大人略显微笑，他们似乎并不把那枚硬币放在心上，只是想让孩子们放在把它放在心上。
时至今日，俊珍已经全然明白了小时候妈妈爸爸在饺子里放硬币到底是怎么一回儿事啦！
原来，那只是妈妈爸爸为了鼓励孩子们多吃当晚那顿饺子而给孩子们设的一个美丽的骗局罢了。
俊珍明白了，他的姐妹们当然也明白了，那么爸爸现在又要让“包硬币”的戏儿今年继续进行，这还有意义吗？
俊珍想了想：唉！算了，就不直接去戳穿小时候妈妈爸爸的这个“阴谋”了吧，爸爸应该也知道我们几个孩子已经破解了那些年的秘密。而现在，我们所做的只不过是一种对“美丽”的延续罢了。
是啊！这个游戏确实是一种美丽啊！
“这里面有许多秘密，快拿去吧！”
“好吧，我这就拿到灶房里去。”
俊珍来到灶房里兴奋地对姐妹们说：“看，就是这一枚硬币，俺们的爸妈就是用它把俺们从小哄到大的！”
“快住嘴，你都胡说些啥子啊！爸爸到底想吃啥馅儿的饺子啊？”俊兰急着问道。
“他说随便，我们想吃什么馅儿的，就包什么馅儿的。不过，我想吃牛肉馅儿的……”俊珍一本正经地説。
“那好啊，咱们就包牛肉馅儿的呗，我也喜欢吃牛肉馅儿的。”没等俊兰说话，俊香就插嘴了。
“行，就依你们两个小馋嘴啦！”平时不怎么说话的俊慧，就是俊珍的二姐看着其他三人笑着说。
“好，那咱们现在就开工吧！”俊兰发号啦！
一时间他们四个人烧水的烧水，和面的和面，切肉的切肉配合的十分默契。
不一会儿，大家就开始包饺子啦！这个活儿是俊慧最拿手的，她包得又快又好。只见她左手里铺展着一块圆形的面片，右手先拿着勺子，挖上一勺子馅儿（这馅儿是由牛肉，韭菜等做成的），然后抬起勺子，将这些馅儿倒扣在左手里的面片上，接着放下勺子，腾出右手来配合左手迅速将面片做成全封闭式的，将那一勺陷儿完全包住……她就这样一个接一个地包着。
其他几个人虽然没有她那么拿手，但至少他们还是在用心包着啊！
“俊珍，这样包可不行啊！你一定要把这面片的边缘捏紧了，要不然你包的饺子下到锅里经不起煮的，等饺子出锅时已经破啦！来，我教你，看，像这样……”俊慧教得很是用心，而俊珍等也学得同样用心。岷县这的人包的饺子外观不像通常人们见到的那种“月牙”形的，而还加了一道工序，就是将“月牙”的两端叠捏在一起，这样，放在案板上的已包好的一个个饺子都可以自己“站立”起来了。
没多久，热气腾腾的饺子就出锅啦！
“吃年夜饭喽！”俊珍他吗将饺子端到了爸爸住的屋里放在了那张陪伴他们走过许多个岁月的炕桌上，一家人围坐在一起，吃着这团圆饭。