他是老爷，是我的主人，我不得不听他的，其实事实并不是。”蔡师傅目光向大家扫了一眼：“当年老爷向我学一道菜，只学了三天，便说已经掌握了七八分火候，我当然不信，老爷便和我打赌，说如果他赢了，便可以动我的厨房，结果我输了，因而老爷才可以动我的厨房，老爷，你说是也不是？”
“蔡师傅说的是真的。”老爷子苦笑，这个蔡师傅性格还真是说一不二，自家的厨房，自己却不能动，要不是那次自己使了个计谋赢了他，还真不能偶尔过一把炒菜的瘾。
见老爷子承认，蔡师傅点点头，对江言道：“江言公子，你昨天能分辨出哪些菜是我炒的哪些菜是老爷炒的，说实话，就凭这一点，我对你十分的佩服，江言公子，不论你在桂家住多久，以后但凡你想吃什么菜，只管说一声，我一定炒给你吃，不过，这厨房你却动不得的。”
他这番话，说得既客气，又坚定的表明了态度：想吃菜我欢迎，但想动厨房，门儿都没有。
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