得锅子里起了火!
炒好配菜之一,贺子龙又扫了一下杜子腾,发现这货在做太阳鱼,心中立刻有了打算。
绝活是吧?
那好,就在你最擅长的领域打败你,我也做鱼。
太阳鱼,又叫做美国罗非鱼或者墨西哥罗非鱼。是一种热带鱼类,在10度以下就会成片死亡,在华夏北方却勉强只能养殖几个月,初夏洒下鱼苗,中秋就必须捞取。现场的这种鱼则是来自国外!
这种鱼味道很棒,但有点小刺多,所以料理的时候必须小心,特别是点餐的是老人和小孩时。
贺子龙手起刀落,就像剑客在练剑,两片白刃飞快舞动,很快鱼肉块就变成了细腻的肉沫!
油锅开火!
紧接着,他又把奶油倒入了鱼肉沫子中,比例大概是一比一。再混入了配菜和空间野菜和家菜!
出锅再裹上面包粉末,一个个好看又好闻的鱼卷肉就出现了。
再回锅,很快,炸鱼的香味就传了出来,一个个金黄色的鱼块浮在油锅里。
最终再出锅,捞出鱼卷沥干,按照4321的结构堆成塔状,金黄色的鱼块放在一个又一个的白瓷盘上,边上再淋上配汤,让人一看就食指大动。而此时,杜子腾发现贺子龙竞然和自己做一样的东西,而且还提前出锅,一个失神,让油水**了一下手指,竞然将锅都带倒了,完全的前功尽弃!
心理素质,做菜水平,唉,这下,不用说,只要眼睛没瞎的人都知道胜负立判高下了。
外围,此时早已围观了一圈又一圈的食客和店中服务生。看到贺子龙将一盘盘鱼卷送上众人的面前,几乎每个白家亲友面前都有,一时间大家都是你看看我,我看看你,面面相觑。
吃,还是不吃?
吃了就是在赤-裸-裸的打杜子腾的脸,可是不吃嘛,这香喷喷的鱼卷说真的,那香味儿那模样儿,哪怕是他们,好像也是第一次见过。嘴巴里谁不是口水直打转,不吃也是苦了自己呀。
奶奶个熊!!!
终于,一个白家少年显然是一个吃货,也对杜子腾抱有无所谓的想法,第一个下手了。
他用刀子慢慢切开,立时白汁和鱼酱流了出来,一种魔幻香气四溢。轻轻的用叉子叉起半块,放入口中,咬了一下。
他的眼睛一瞬间瞪大!
一秒,二秒,三秒,五秒,十秒,二十秒,他保持住这个愣住了姿势,一动不动,直到手中的刀子掉在盘中。
然后就是一个高分贝的声音在这里荡气回肠。
“窝槽,这他麻的实在是太好吃了!!!”
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