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第十三章 抢手货(2 / 2)

,人家不肯帮忙是本分,肯帮忙就是情分,要准备一份厚礼才行,而且绝不能给人家添麻烦,怎么方便怎么来。”

辛老五觉得是那么个道理,回头看了看庄子四周道:“庄主,咱们这穷山僻壤的,该准备点什么礼物好?”

……

叶川在供应中心买了二斤五花肉没回家,直接去了李东生的杂货铺,作为典型单身汉,叶川家里连厨具都凑不齐,偶尔想要弄点好吃的,需要借用李大爷家里的厨房。

再说,李大爷和叶川是有很深交情的,有好吃的东西叶川怎么会忘了他老人家。

叶川做饭很有天分,把切成小块的五花肉放在锅里晃动,炼出其中的油脂,渐渐的,红红白白的五花肉变成了金黄色脆脆的,色泽鲜艳,香味诱人。

炼出来的油脂是珍贵食材,二斤五花肉中大概可以提取半斤油,冷却之后会呈乳白色,像奶油一样半透明,肚子缺油水的时候就把它抹一层在馒头上,吃起来别提多香了

而炼过的五花肉加入清水和酱油用小火煨,还很奢侈的用白糖做了一些糖色,挂上金黄色的薄薄一层浆。

终于,一碗颇具水准的正宗红烧肉出锅了,李大爷高兴,蒸了两碗白米饭,白米的清香和五花肉浓郁的醇香交织在一起,让人食欲大开。

两个人正要大快朵颐,这时,叶川听到辛老五叫自己的声音。

“五哥,你怎么来了?”叶川急忙把辛老五让进来问道。

辛老五火急火燎道:“还不是为了那颗青蛹胶囊的事情,庄子里的兄弟都快把我给逼死,我连一刻也不敢多呆,连夜进城找你来了。”

叶川不明就里,微微皱眉问道:“难道胶囊出事情了?”

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