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732.第732章 732 肠粉的奥秘(2 / 2)

经常背错呢。

“真厉害啊苏菲,”林有德摸着苏菲的脑袋,“回去要给你加餐才行,苏菲想吃什么,让廖大厨给你做。”

“我要吃肠粉!”苏菲开心的大喊。

“你怎么竟喜欢这种平民化的东西……”林有德摇摇头,“你几个姐姐肯定会要什么佛跳墙啊水煮白菜,百鸟脑之类的东西……”

“我就喜欢吃肠粉啊!”苏菲撅起嘴巴,盯着林有德,“你不是说我要吃什么就做什么给我的嘛,说话不算话会被雷公用闪电打屁屁哦。”

林有德耸耸肩,心说自己这小女儿倒是好养活,一碟肠粉就对付了。

这时候伊瑟拉说:“爸爸,你孤陋寡闻了吧,你以为我们厨房做的肠粉是平常的肠粉么?一般的肠粉也就放酱油芝麻油调成的所谓‘三合油’,我们的肠粉淋的可是专门熬制的粘稠汤汁啊。就和水煮白菜的‘水’是上等无色高汤一样,苏菲的要的这个肠粉可不是平常人家能吃得起的啊……”

“原来还有这么回事啊。”林有德咂嘴,“看来我也得尝一尝这肠粉才行了。”

(其实熬制汤汁的肠粉是真有这种吃法,不过就算在广东也已经很少见了,需要去专门的老字号店才能吃到)

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