想将红薯推广开来,这样我大庆将来就无缺之事了,老百姓也都能吃饱了。”李湛期待地看着小花。
“红薯很耐放,吃法也很多,可以说若是有什么饥荒,红薯绝对是救命粮。”小花觉得自已又重新认识了李湛,没想到他这个王爷并不是白做的,他是真的领悟到了民为水君为舟的意义。
“红薯叶人可以吃,牲畜也可以吃,嫰嫩的红薯叶和蒜蓉一起炒就是一道上好的菜,红薯削皮直接和冰糖煮就是一道好吃的甜点了,红薯干是小孩子最喜欢的零食,老人也可以拿来磨牙。还有红薯拿来和饭一起煮很省粮食的,就算是被虫子蛀的红薯也可以煮来喂牛。”小花想着上辈子老爸经常说的他就是吃红薯饭红薯粥长大的。
“还有更精致一点的做法吗?就是做成甜点什么的?”李湛问,他花了那么多金子才从海外弄回来那几框红薯,他还想着怎么坑贵族世家一把赚点成本费回来呢,这些贵族为了彰显品味,食不厌其精,弄些粗食可不能让他们掏银子。
“当然有,红薯扣肉很好吃,红薯面疙瘩,芝麻红薯饼,奶酪红薯丸子,薯泥山药卷,红薯银耳甜汤,拔丝红薯,红薯糯米团,红薯酥饼,甚至红薯汤圆,红薯面包,红薯月饼都有。“小花想起上辈子老爸还很感叹地说,他幼时吃红薯吃到想吐,那时有钱人没人想吃这廉价的东西,但没想到现在提倡什么健康绿色饮食,红薯反而身价猛涨,都比得上猪肉价了。
李湛睁大了眼睛,他没想到这小小的红薯居然这么万能,如果将小花说的这些都做出来,不愁到时那些有钱的贵族不掏钱找他买,绝对可以坑死他们。