放心。侯寿山就满意地说:“那还有什么不放心的?”
崔键先带着侯寿山父子在市场里转了一圈,熟悉了一下环境,顺便买了点小塑料袋,用来装豆腐干。市场的四周都是门面,而市场中间是各种摊位,这些地方都是要付租金的,他们几人只能在市场的出入口找了个地方,把两桶豆腐干摆在了地上。
摆了一会,就有人陆续来问价,这次他们带来的两种豆腐,香干的块大,有手掌大鞋约一公分厚,卖价五角卤干要小一些,也薄一些,但因为可以直接食用,算是熟食,因此价格也定为五角一块。
“马的,是不是价格太贵了?要不降到一块钱三块?”侯寿山见问的人多,买的少,有些沉不住气因为要来卖香干,他特意在家里算过成本,算上电煤的费用,一块香干的成本在三毛左右,卤干的成本要稍微高一些,但也不过贵几分钱。只是为了检验一下。如果不能全部卖掉,那对全村人的信心可是不小的打击。
“那可不行,你别看到市场里的香干没我们的大,更没我们的厚,也卖五角?咱可不能干赔本赚吆喝的事。”
崔键摇了摇头,降价绝对不是王道,毕竟五角钱一块的香干,也属于正常的利润要知道侯寿山还没算运输成本呢,如果真的全部算上去,成本可能在四角左右了。
“这可是两大桶呢,一块一块的卖,得卖到什么时候?”侯寿山有些发愁。
“逛菜市场的人都是常客,我们第一次来,是生面孔,卖得少一些也正常”侯敢瓮声瓮气的说道,他刚才在市场里看到许多菜贩与顾客都很亲热的打着招呼。
“所以我们的豆腐干子要想卖得好,得有名气,至少得让别人一眼就知道,你们等等,我去写个招牌”崔键想了想,销售方面的书籍他也看过不少,但真要理论联系实际,就有些难度了。
本首发于看惘