在纽约唐人街的一个繁华地段，有一家挂着“龙灯街NO。1中国餐馆”繁体金字牌匾的中型餐厅。店名采用中英双语，霓虹彩灯描字，中文大字在上，英文小字在下，英文名叫ChineseRestaurant～DragonlightStreetN0。1。
纽约华人叫它“龙灯街一号中国餐馆”。
站在餐馆门口抬眼一望，门的两侧分别挂着一对红彤彤的大红灯笼，灯笼上面印着“花开富贵”“宾客盈门”之类的繁体喜字，格外引人注目。
推开两扇厚厚的玻璃门，走进餐馆一看，一楼餐厅大约有三、四百平米，比较宽敞，分为内外两间。内间是小厨房，外间是大餐厅，装修古香古色。餐厅共有两组木雕餐桌，每组六张桌子，皆为圆形。中间一张大的可坐10～12人，周围呈梅花形环绕五张餐桌，大小不一，对称摆放，每张可坐2～8人，编号分别为01～12号。
大厅右侧还有一个胡桃木色的Z形直梯斜着升上二楼，告诉食客上面还有一层小的美食天地。木梯下面的小斜面空间，靠墙静静的立着一台白色的卧式钢琴。
二楼曲径通幽，面积只有一楼一半略小，属于小厅。它是半开放的空间，外沿有一条黑樱桃木的花边栏杆，结构类似影院楼厅，十分别致。上面横竖结合，大小搭配，一共摆了六张方形餐桌，编号分别为13～18号，每张可坐2～8人。
它的里面还有一扇紧闭的门，那曾经是一间无人居住的老卧室，现在改为了经理室。
楼上楼下以传统的中国大红彩为主调，清一色的明清仿古餐桌，火色灯笼，水墨字画，新疆黄麻地毯，来自瓷都景德镇的玲珑剔透的小勺大碗，俨然一派富丽堂皇的中华传统景象。
餐厅大门内的右侧立着一个吧台兼服务台，主要售卖酒水，负责收银以及接听电话。台面一角摆着一叠《人民日报》海外版，还有一叠英文版的《中国日报》，顾客可以随意取来阅读。
左侧有一个小型快餐部，玻璃大窗外开，面对大街，那些图简单省事的顾客不需进店，直接就可以在大街边上买到热腾腾的便当，或者站在街边，或者坐在车里，或者带回去慢慢的享用。
这么一家中式餐厅需要两班人员操作，每班大约需要雇员20人。因为有的员工是干两班的，所以员工总数将近30人，包括一名餐厅经理。
这家中国餐馆属于一个华人商团～龙灯集团(DragonlightGroup)。
龙灯集团是一个规模很大的华人企业，主营中华美食，目前在美国和加拿大有2000多间大大小小的中式连锁餐馆，仅在西海岸的洛杉矶(LosAngeles)地区就有65家中式餐厅，主要分布在中国城以及其它的华人聚居区。
除了主营餐饮美食，龙灯集团另在房产中介、华文教育和视讯传媒行业也有一些大大小小的投资，均以参股为主，在华人商界和政界影响很大。
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龙灯集团的董事局主席名叫欧阳一德，他是一位老华侨了，在美国的侨界很有威望。
欧阳一德先生，男，汉族，今年74岁，1928年12月10日，他出生于中国上海郊县的一个偏远乡村。
五十多年以前，也就是1948年，二十出头的欧阳一德为了逃避国民政府兵役和国共内战，冒着连天烽火，带着新婚媳妇杜祯一路逃难。他们南下偷渡到了香港，投亲靠友，夫妻二人在九龙区亲戚开的一家纺织纱厂里面做工，勉强维持生计。
1953年的春节过后，他俩拖着两儿一女三个孩子，乘船离开香港，不辞辛苦来到美国纽约，继续漂泊生涯，闯荡天下。杜祯此时早已加了夫姓，名唤欧阳杜祯，在一家中餐馆做伺应生。欧阳一德先生则是四处打杂，先后干过邮差、码头工人，看门人和货车司机，摆过几个月的地摊，跑过两趟海船，也做过一些小打小闹的街头买卖。
两年以后，夫妻俩人倾尽所有积蓄，在唐人街租了一个小小门脸，开了一间中式面馆。靠着出色手艺以及吃苦耐劳，他们一家很快便在唐人街赢得了一席之地，生意日渐兴隆，欧阳一德夫妇也挂出了自创的小招牌～龙灯面馆。
可是月有阴晴园缺，天有不测风云。从1957年开始，一场灾难性的经济危机(EconomicCrisis)开始残酷席卷西方世界，如摧枯拉朽一般，导致了历时五年的社会大萧条。中间虽然有一年多的小小复苏，但是于事无补。
覆巢之下，岂有完卵。经济衰退不但拖垮了许多实力雄厚的大公司，也碾碎了欧阳一德夫妇俩的小小家产。因为生意一落千丈，龙灯面馆无声的倒闭了，不复存在。夫妻俩人只好重拾旧业，靠着四处打点短工维持生计。欧阳杜祯起早贪黑，靠给白人家庭浆洗衣裳挣点小钱，丈夫则是处于半失业的状态，收入微薄，朝不保夕，还要养活三个孩子，真是度日如年。
春雷一声惊蛰到。他们一家在穷困潦倒中熬过了五个年头的漫漫长夜，终于在1962年迎来了美