新力挺之下,地位与人气都很是暴涨了一个基准点。但烤鸭师傅却对这厨师长依旧不怎么感冒。听到厨师长的催促后,这烤鸭师傅也只是撇着嘴重重哼了一声之后,一副淡然摸样说道:“这挂炉烤鸭本来就是依靠热力的反射作用来烤制鸭子。你看看炉里面那一块块果木上燃烧的火苗。果木的香味咱们先不说。就这个火苗发出的热力直接定到炉门上壁在射到炉顶。炉顶被灼热之后,在反射到鸭子身上,这个过程你觉得快又能快到哪里去?多扔点果木进去就能管用是吗?”
被这烤鸭师傅一通抢白之后,厨师长下意识左右看了看身边的几个厨师。脸上觉得挂不住的厨师长冷着脸说道:“我难道还不知道挂炉烤鸭不能以火苗直接镣铐是吗?我意思是让你……”
“行了!我怕了你了还不成吗?鸭子都快好了。一会就能给李更新送到富贵牡丹厅去,你就给我少说两句成吗?”这烤鸭师傅说完话之后,转身冲着烤鸭房里正在半忙处理事务的是两个厨师喊道:“按照李更新师傅安排的盛世牡丹要求把需要准备的食材都在检查一遍!如果有什么纰漏……哼哼!”
这个烤鸭师傅握着手中的杆子往挂炉的上壁啪啪翘了两下。
这烤炉中传来了一阵闷响后,就听厨师长接着说道:“如果给我弄出什么纰漏,我就把你们两个小兔崽子挂在烤箱里烘了。”
“不会的师傅,我们已经反复检查了两遍了。绝对不会出问题的,您就放心吧……”一个小厨师冲着烤鸭师傅回应一句,低头开始准备起了盛世牡丹需要用到的各种食材。
李更新曾经做出来的盛世牡丹,用在这里倒也恰逢其会,毕竟牡丹是花中之王,是华夏自古以来的国花。以牡丹为主,再配上绿叶菜造型的枝条和叶子,在盘角处设计一枚印章造型,这样一盘菜就变成了一幅画。而李更新又在细节方面做了很多处理,比如牡丹花的形状,李更新就曾经把花瓣设计为7、5、3、1的序列。即“牡丹”外层七片、中层五片,里层三片,还有一片鸭肉做花心,一朵“牡丹”共16片鸭肉组成,配以丝瓜苗做枝叶。
李更新把这个拿到这里来,自然也是在外资代表团面前展示中华!而这制作盛世牡丹细节的小材料一把部分在李更新的操作台下面,而还有一部分食材则最后由服务员送到李更新手中。
“准别出鸭子了!”这位烤鸭师傅朗声喊了一句之后,扭头看着自己身后的厨师长,又是微微哼了一声之后转身忙碌了起来。
“壁咚“
李更新手机的微信又响了一下。
“添加好友?”看着眼前的一切,李更新有些迷糊了。这个刚刚添加自己的人是谁?妹子的头像倒是清新脱俗,虽然不是那种极品没人坯子花瓶一样的美人。但是那浓浓的文艺范头像还是深深吸引了李更新的目光。
“壁咚……”手机提示的铃声又响了一声。李更新看着摆在桌面上的手机眼睛顿时眯成了一条缝隙。
原来,手机屏幕上显示的名字就是“洛静儿”。而个人签名里,洛静儿写了一句此生若是幸福安康,又怎愿颠沛流离。
李更新没时间过多的探寻洛静儿的心路历程,这时候自己就听身旁的服务员说道:“李师傅……烤鸭马上就到。”
“哦哦哦……好!我这里准备的也差不多了。”李更新一边回应着,一边扭头看了看自己面前那一溜巴掌大的花拼碟。
一只只枣红色,飘散着浓浓香味的烤鸭很快被端到了李更新的操作台上。
此时还在滋滋冒油的鸭皮,尽管上上去非常肺汤的烫,但还是让人忍不住想伸手撕下来了一块塞到嘴里,先人一步大快朵颐!
李更新手里端着烤鸭,刚要下刀的瞬间突然听有人极为不屑的咕哝道:“这就是德聚全的烤鸭?哈哈哈……真是让人想不到啊?”
“梅塞施密特先生,您究竟要说什么?”林诺雅冲着这个叫梅塞斯密特的中年男人有些不悦的问了一句。
“哈哈哈……我也没说什么啊?一直说什么不到长城的不是好汉,不吃烤鸭会特别遗憾,只是没想到今天亲眼所见,竟然就这么个东西……我悄悄的告诉你怪不得我们那边的人都说德聚全的烤鸭其实也是舶来品,或者说这烤鸭的起源就是我们国家!”
“您是德国人吗?”有人突然在不远处问了一句。
“是的!”梅塞施密特点头回应了一句。
这时候就见李更新手不停,但是脸上却浮现出一缕诧异的神色。
这位梅塞施密特先生见李更新开始片烤鸭,微微皱了皱眉头咕哝了一句:“这不适合我们片火鸡一样吗?”说完话之后,猛的站起身子一脸得意的自言自语说道:“哈哈!我想起来了,你们的烤鸭……用你们自己的话说,就是山寨啊!”
“摆明了赤果果的在砸买卖了!”李更新脸色一黑,冲着站在自己不远处的杨红鲤小声嘀咕了一句。
杨红鲤微微点头,她自然也看出来这个叫梅塞施密特的男人好像在故意找差。所以杨红鲤直接冲着这个男人问道:“你评什么说我