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第四七二章 草原美味(2 / 2)

吃。”

“而手抓肉基本就是全熟的了,口感熟烂,汤汁比较多,吃的时候蘸着蒜泥之类的调料,味道也很不错。”

“那这样吧,给我们准备两份吧,都尝一下。”刘云轩笑着说道。其实本来他只想来服务员说的手扒肉的,不过怕蜜雪儿和雪莱吃不惯,又点了另一份。

这边菜的分量给的可是很足,两份羊肉连肉带骨头的每一份都有三斤多,再加上别的菜,估计几人都吃不掉。

刘云轩也是观看了服务员手扒肉的做法。温水下的羊肉,等到水翻开了以后服务员就示意可以吃了,就是这么的简单。

“这就可以了?”刘云轩指着锅中的肉问道。

“是的,用小刀沿着外层片下,蘸点儿韭菜花,味道很鲜美的。”说完服务员带上手套捞出一块羊肉后主动操刀,每人片了一片放到食盘中。

刘云轩夹着肉片在韭菜花中蘸了一下,然后放进了口中仔细的品尝。这种吃法真的很不错,这边的羊肉也是没有膻味儿,咀嚼后满嘴的肉香。

“很赞,味道很好。”刘云轩竖起大拇指对着服务员说道。他不是美食家,单这么吃这些羊肉与自己牧场中的味道差别不是很大。只不过自己牧场中的羊肉带着一股独有的香气,也更鲜嫩一些。

“谢谢您的夸奖,如果有需要您可以再叫我。”服务员礼貌的说道。

他也是看出这桌客人不简单,所以格外的照顾了一下。有着两个金发碧眼的外国人,还有一头小狗熊也是自己似模似样的坐在椅子上,他还没看过有人带着熊崽子乱跑的呢。

“卑翊,这瓶闷倒驴咱俩分了吧。”等到服务员走后刘云轩打开了酒瓶后说道。

“刘总,少喝点成不?这东西名字可不是白叫的啊,68度呢。”卑翊苦着脸说道。

上次来的时候就见过这种酒,一般的都是65度。可是刘云轩选的这瓶看着小,也是跟着边上的坛子比,他选的这款是1500ml的,68度。

“没事儿,先来点尝尝,以前就听说过这个,还没喝过,反正今天咱们就在这边住下,剩下的事情明天再谈。”刘云轩不由分说的给自己和卑翊各倒了一小碗儿。

“嗯,不错,够烈啊。”刘云轩品了一小口后说道,“比街上卖的小烧要烈一些,不过跟小烧的酒头相比还是稍差。”

卑翊听的无语,上次在侯星宇家喝小烧的时候也打听过,市面上卖的小烧多为60度,这可是高着8度呢。再说了,酒头是啥,那还不得90来度啊。

“云轩,这种吃羊肉的方法很简单,还有嚼头儿,以后我们也可以在牧场中自己做啊。”蜜雪儿一边吃着手扒肉一边说道。

“老婆发话了那必须没问题,回去了,想吃咱们就自己弄。”刘云轩大手一挥豪气的说道。

“你们尝尝,这个沙葱的味道也很不错呢。”雪莱夹了一筷子沙葱后说道。“一点点葱的味道都没有呢。”

刘云轩也是第一次见着沙葱,他还以为会是像自己老家的小葱那样的植物呢。听到雪莱这么说后也是拿起筷子夹了一注子放进了嘴里。

确实没有葱的味道,仅仅是张的有点儿像小葱的葱叶儿,也是细了很多,反倒有股韭菜一样的味儿,不过也没有韭菜的味道那么浓烈,吃着倒是很爽口。

一大盘凉拌沙葱,就被几个人三下五除二的干掉了,竟然比手抓肉还受欢迎。刘云轩看着大家没有尽兴,又喊着服务员要了一盘子,反正这个也是蔬菜的一种,多吃点也不会撑着。

“大家都别客气啊,来这边了,这里的美食就不要错过,下次想吃可不定啥时候了。”刘云轩招呼着大家说道。

看来当初的那个同学也没忽悠自己,这草原的美味确实不差。(未完待续)

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