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第二十一章 改善伙食(一)(1 / 2)

严梧看着风风火火的严婉儿,他的心里真的很开心,在分家之后,严婉儿是开心不少呢。他看着自己的两个儿子,在那里帮着妹妹们忙碌着,他也觉得自己的这个家里有奔头了,自己的爹在上面看着,不管怎么样,他觉得比在老宅的压抑更好。

此时,严婉儿看着一家人同心协力的样子,她的心里暖暖的,终于不用一直都在那个老虎婆的压迫下生活了。

一家人其乐融融的样子,让严梧的脊背挺的更直了,其实,在他看来,没有什么比这个更幸福的了,当然,在他的一再要求下,两个儿子默默的在干活。严吴氏从来不会让大方的男孩子做这些的。

“娘亲,这个已经能够出锅了!“严婉儿看着辣非常差不多了,她干净拽着严吴氏,让她不要耽误火候,当然,她让严辛氏做的这个非常,是她参考干锅非常弄来的,当初,她只要有时间,就自己来做饭,自己的手艺,还是不错的。随着她的病情越来越重,她只能在家自己做饭吃了,当然,当初为了学这个也是迫不得已。

严梧看着严辛氏做的内脏,他整个人都诧异了,这个真的是他们不吃的那个东西吗?曾经,家里穷,严吴氏也是做过这些猪肠子什么的,都是有一股非常刺鼻的味道。

“媳妇儿,你真的做的是猪肠子?”严辛氏点点头,刚才,严愉还以为家里在做肉呢。

“爹,你把这个给阿爷端过去,先让他吃一些。”严婉儿拿了一个小盘子,里面装着一些肥肠,在她的右手还拿着一个小酒壶,这个可是她特意准备的。

“好丫头,我先陪着你阿爷喝两杯。”严梧看着严婉儿是从米酒缸里准备的,也就欣然接受了,在这里,每家都会酿制一些米酒,这些都是在逢年过节,招待老爷们的。

严婉儿想娘果子酒,当初,她是知道葡萄酒比较养胃,每天晚上,她都会喝一些,谁想到,到了这边之后,就没有再喝过。

她准备和爹爹一起进山,她听严愉说过,后山有好多的水果,也有不少的野果子,这些都是很好的原料。

“妹妹,你看我洗的干净吗?”严婉儿支使起严愉来绝对不含糊,刚才,他让严愉带着她配好的洗肥肠的原料,让他到河边去洗,她点点头,看着几个猪蹄子也被他给弄的非常的干净。曾经,她最喜欢吃猪蹄冻了。所以,在买内脏的时候,直接让人把没有人要的两个猪蹄也给包下来了,人家卖肉的根本没有算钱,直接包裹在里面。

严辛氏也是在打开包肉的荷叶里面,才发现了四个猪蹄子,严辛氏是清楚,猪蹄子一般很少会有人吃,不光是肉少,炖汤也是不好吃的。

当然,严婉儿是知道,才觉得好吃,他们一般都很少在煮肉的时候放调料,她是问过一次严玉,她告知的方法,让严婉儿是在是头皮发麻。

“婉儿,这个一点都不好吃,还废火。”严辛氏不好说严婉儿,严梧在中午回来的时候,就告诉严辛氏,今天,就让婉儿开心就好。

不过,严婉儿在做内脏的方法上,显示出的这一小手,严辛氏倒是觉得,这些应该是小丫头自己想要的。

严辛氏想着,要是婉儿在开始就这样,估计,严吴氏会把严婉儿给压榨的连骨头渣子都不剩。看来,王老太太还是交给了严婉儿不少的事情。严婉儿会什么都不说,应该也是王老太太特意交代的。

“不会,很好吃!“严婉儿想到了猪脚汤,当初,她为了学这个,还是去了一个生活在闽南的同学家,好友的阿婆是一点点的交给她的,看来,她还真的要先配好五香粉和十三香的才成。

明天,她还要去磨叽严梧了,严婉儿在小脑袋里面琢磨着,是不是要打点络子,现在的时间还早,如果能够弄一下午的话,她的最高纪录是三十个,争取弄出来两个大的,剩下的都弄成小的,正好,编制大的中国结的那些下脚料来当熊小中国的原料,哈哈,这样,就不会有问题了。

严辛氏无奈的摇摇头,谁让严梧一直都说,女儿开心就好。她也觉得婉儿在分家之后,整个人都开朗了,就连她也觉得心情好了不少呢。

此时,严玉端着盆从外面走了进来,严婉儿在自己的案板上,把苹果和梨都给剁成丁了,要是她来折腾严辛氏肯定会觉得浪费,严婉儿在那里做,严辛氏就没有说她。这样的差别待遇,让严玉的心里还是有点不舒服的。

但是,在爆炒内脏出来后,她就改变自己的想法,婉儿是被王老太太教导的很好,那些东西在她的受伤不会被糟蹋了。

“姐,你在这里帮我弄这个,我去看看砂锅!”严婉儿闻到了骨头的味道,她赶紧跑过去,拿着小汤勺沿着砂锅的旁边在处理着血沫子,“娘,你有做饭吗?”

“一会做,咱们只能做二米饭,怎么了?”因为在占用着锅,因此,他们一家子的饭,还没有做好。

严辛氏把准备蒸米饭的小锅递给了严婉儿,她从砂锅里把骨头汤给当成水,放进了二米饭的砂锅里,把小锅递给了严辛氏之后,她又颠颠的跑到了水缸,把骨头的砂锅里重新给倒满了。

这些举

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