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第0148章 龙虎斗(1 / 3)

厂科镇定了一下,不咸不淡的道,“开饭!”

虽然已经被噶**在心里上面给拿住了,但是在人前,厂科并不想太宠着她,惯着她,又回到了自己作为一个正二品大员,平日间的做派。Du00.coM

噶可儿也在吃饭前很有涵养的对每个人都福了一福,就像是一个正正规规的大家闺秀一般!如果厂科没有在她手里领教什么是一半是海水,一半是火焰的滋味,还真的会被鬼丫头的外表所蒙蔽的。

饭菜的味道不错,都是厂科从京城带出来的几个江西厨子做的,罗琴清虽然行动不方便,却还是吃的津津有味,厂科能够同时跟自己喜欢的两个妹子一道就餐,却也心情舒畅。

蓝琪薇用筷子给噶可儿将每一道菜都夹了一点,放在噶可儿的碗中,噶可儿随意的吃了两筷子,“饱了。”

厂科淡淡的问道,“怎么?饭菜不合胃口吗?我平时就吃八菜两汤的,今天为了你都翻了一倍了。这么多的菜,都没有一个你爱吃的么?”

噶可儿抿了抿嘴,“焖熊掌、清蒸飞龙鸟、淡猴头、清蒸蛤土螺、人参炖鸡、干煸鹿尾、清蒸驼峰,干鲜果品、蜜饯,必不可少。再来一笼子的饽饽。”

噶可儿身后的蓝琪薇连忙福了一福,出去安排。

厂科大汗,吃个午饭,有必要这么铺张么?他是不懂吃,却也没有去反对,考虑到噶可儿的饮食习惯,不愿意她离开噶起舞的身边太过委屈,也许噶起舞家平常都是这样呢?

由于噶可儿带了几个满族厨子,又从府里带了大量的食材来,除了几道需要长时间烹调的菜式,其余的几道菜,很快的就上了上来,厂科这才知道什么叫做档次!虽然并不觉得比自己的家乡菜好吃多少,但他不得不承认,确实是比自己平时吃的要高端了不少啊!不由的感慨着,这个时代真正的豪门家中的奢华!这还只是一个边镇总兵家的女孩,要是王府贵胄,真的不敢想象他们平常都吃的是什么!

噶可儿饶有兴致的给厂科介绍着各色她爱吃的菜,又教厂科怎么吃,看的一边的罗琴清心中很不是滋味,噶可儿不但容貌胜过了自己,家世见识,更是跟自己相差了不知道多少个档次!心中有些酸楚,没有了吃饭的乐趣。

厂科注意到了罗琴清的变化,微微的一笑,握着了罗琴清的雪白的玉手,“不舒服吗?还是我喂你?”

罗琴清看了噶可儿一眼,这次倒是没有反对厂科握着自己的手,点点头,对厂科狡黠的一笑,“嗯,我手有些酸。”

厂科盛了一勺汤,放在嘴边吹了吹,送入罗琴清的口中。罗琴清娇羞的将勺子含在嘴里,一副甜蜜之色溢于言表。

噶可儿的眼泪要开始大大的涌动了!“我也要喂饭!”

厂科大汗!像是在看大熊猫般的看了看噶可儿,“她是身子刚刚受了重伤,请问小姐你是哪儿不舒服了?”

噶可儿的眼泪一大颗一大颗的落了下来,“我哪儿都不舒服!”

厂科虽然想要在噶可儿面前端着些架子,但看不得这美人垂泪啊!忙将碗放下,又坐到了噶可儿的身边,“好,我也喂你,总行了吧?”

噶可儿没好气道,“不行,你只能喂我一个人,等会我还是让蓝琪薇喂她吧!我要吃那道龙虎斗。”

厂科顺着她雪白的玉手,葱白水嫩的手指指着的地方看去,只见一道做工极其考究的菜色,各色交错。夹起了一块,才发现是蛇肉,厂科还没有吃过蛇肉呢,有些惊奇。

噶可儿得意的介绍道,“这菜最是好吃,将活蛇宰杀,去头尾、皮和内脏,洗净“蛇壳”(带骨蛇肉)入砂锅内煮熟,取起拆出蛇肉。猫或豹狸肉入沸水锅中氽一小会后捞起洗净,取出沥干水,入砂锅内,加清水、姜汁、白酒、葱煮熟,取出拆肉。将拆出的蛇肉、猫或豹狸肉撕成细丝,用姜、葱、精盐、绍酒煨好。鸡丝先用蛋清、干淀粉少许拌匀上浆,然后炒锅烧热,下生油,至四五成热时,放入鸡丝过油至断生取出,沥干油。将姜丝放入沸水锅中煮,放清水中漂清,去净姜丝辣味。将蛇肉、猫或豹狸肉、鸡丝等原料放入炒锅,加鸡汤、蛇汤、绍酒、精盐烧滚后小火稍烩,然后旺火烧开,用湿淀粉少许勾薄芡,加生油、麻油少许,出锅倒入大汤盆内,白菊花、柠檬叶丝撒在面“龙虎斗”又名“龙虎凤烩”。”

这豹狸肉可不好找!只有东北的深山老林里面的才味美肉鲜!御膳房一般都不敢给皇帝上这道菜,如果皇帝吃对了胃口,时常要吃的话,就麻烦了!

厂科听噶可儿说的详细,也勾起了强烈的兴趣,夹起了一块,却没有先给她吃,自己尝了一口,“嗯,不错!”又看见罗琴清也盯着自己看,知道她也很想吃,将一块蛇肉放入罗琴清的口中,“你也尝尝看。”

噶可儿霍的一下站了起来,就往门外走去。

厂科这才惊觉噶可儿又生气了,这一天生气的频率也太惊人了吧!忙起身去拉噶可儿,“轮到你了,这就轮到你了啊!”

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