“炒茶学徒选拔,正式开始!”翠儿目光灼灼的看着底下的少男少女们,微微一笑宣布道。刚才跟连青山一起出来的时候,两人商量了一下,这跟小孩子们打交道的事儿,还是由翠儿出面的好,连青山便站在后头压场,并没有说话。
“第一关,选茶。每个人分到一两的茶青,这些茶青是把采下来的不同的茶青混合在了一起,一炷香的时间内,分得最清楚,茶青损耗最少的,过关。”
翠儿的手一招,钱善明、香茉、黑木和炭头几个便走了过来,把之前采下来的用来比试使用的茶青抬了过来,跟着抬过来的,还有几个放了空白笸箩的大架子,十来个孩子,每人面前都有一个空白的笸箩,笸箩里头被香茉倒上了早已经称量好了的茶青。
“好,一炷香的时间,开始!”翠儿看着底下的孩子们看着茶青反应不一的样子,高声宣布道。
翠儿一说开始,底下的孩子们便纷纷忙碌起来,有的一听到翠儿的声音以后,便埋头分拣,有的则是左顾右盼,想要看看别的人是怎么做的,自己再有样学样,有的则是茫然的看着眼前的茶青,愣愣的不知道如何是好。
“黑木、炭头,你们俩也拿个笸箩参与一下吧,凭本事进来,省的以后有人说你们走后门。”看着最后头一排架子上还有空着的笸箩,站在旁边的黑木和炭头两个也是跃跃欲试的样子,翠儿便笑了笑,让他们两个也下了场。
香茉闻言顺从的在两个空笸箩里头分别倒了一份茶青,黑木和炭头两个便走到对应的位置上。埋头分拣起来。与前头没有入过门的村里头手脚没有轻重的孩子们不一样,黑木和炭头两个,分拣茶青的时候十分的仔细,动作也很轻柔。
翠儿安排这第一关,第一个是为了考验孩子们的眼力和做事是否细致。这混合的茶青,是单芽茶青、一叶一芽茶青和三叶一芽茶青混合起来的,只要观察的细致,很快就能找到其中的异同点,并且根据这样的规律将茶青分离开来了。
而第二个要考验的地方,就是他们做事的细致程度。将茶青分开还不是目的,怎么能把娇嫩的茶青挑拣出来又不折断它们,这可是处理茶青时候重要的素质。
翠儿走在孩子们中间,看着他们有的胡乱将茶青分作几堆,有的茫然四顾。有的虽然理解了分拣茶青的意思,却粗手笨脚拿不起细小的茶青来,还有的……就在这时,翠儿的目光被一个长得黑瘦矮小,动作却十分利索的女孩子吸引了。
那个女孩子看起来也就是十一二岁上下,身上穿着一件淡绿色的褂子,看起来料子不坏,阵脚却歪歪扭扭的。略显宽松的衣裳穿在黑瘦的女孩子身上,显得原本就不大的女孩子更加瘦小了。
而吸引翠儿的,却不止是这女孩子身上的衣裳。而是这女孩子沉静的表情、利落的动作。一个十一二岁明显小于其他人的女孩子,比试之前就被人讥笑着,被挤在角落的地方,却仍然不慌不忙轻手轻脚的分着茶青,似乎丝毫不受影响似的,有这份气度。就算这女孩子其他方面再差些,翠儿也愿意对她培养一二。
但……这份优待。得是在这小女孩儿,把这份气度持续第一场比赛结束的时候才行。因为,翠儿看到那黑瘦女孩面前的笸箩,突然间多了一大把茶青,这是她前头一个长相白净却面容刻薄的女孩子扔过来的。
那女孩子的动作似乎感染了旁边的人,又有个男孩子也把自己的茶青丢到了黑瘦女孩的笸箩里头,而她,只是睁大了眼睛愤愤的看了看两人,便紧抿了嘴唇,咬着牙继续分起茶青来。
这小姑娘倒是好耐性,翠儿的心中暗暗叹道,从这小姑娘愤怒的双眼还有抿紧的嘴唇可以看出来,这小姑娘并不是没有血性任人欺负的软和人,但被欺凌的时候,还能顾全大局,忍而不发,也算是不错的品格了。
翠儿笑了笑,不再多关注这小姑娘,继续看其他人去了。刚才那两个将自己笸箩里头茶青扔给小姑娘的孩子,浑然不觉自己的所作所为被人看的一清二楚,径自沉浸在工作量减少并且欺负到了别人的欢喜之中,浑然没发觉自己将要面临的是什么。
“好了,一炷香的时辰到了。”翠儿走到台子上,看着一炷香已经燃尽,宣布说道,“大家都把手中的东西放下,我们一个个检查你们分茶青的成果。这茶青是三种混合而成,要分的话至少会有三堆,单芽茶、一叶一芽茶和三叶一芽茶,如果认不出来的,或者分得不对的,可以选择自行离开,也可以等我检验之后,告知你们。”
翠儿这话音刚落,便看到有两个男孩子失落的垂下头去,默默的退到了边上,翠儿让香茉把他们的名字记下来,又发了一文钱作为安慰,便让他们离开了。
有了一文钱入手,两个垂头丧气的男孩子的脸上见了笑容,欢欢喜喜的跟翠儿道了谢,这才心满意足的离去了。
翠儿看着两个老实孩子走了,便开始检查场上剩下的十五个孩子的成果来,这十五个人里头,分茶青分得最好的,自然是黑木和炭头两个,但也有几个孩子分得不错,那黑瘦的小姑娘就是其中之一。
那黑瘦