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第227章 故意的(1 / 2)

往前每走多久,空气中的酒分子味道就更浓烈,一坛坛密封好的大酒坛子,密密麻麻地向前延伸而去。

其他两条分岔溶洞里还没开始存酒,因此这一次云逸带着三人直奔着主溶洞,一路前行。

装满酒液的大酒坛子,手拍上去,就只有手掌和酒坛接触时发出的啪啪声,之前那种嗡嗡声没了;神经大条的雷蕾依旧乐此不疲地拍着,跟在她身后的陆诗雅无奈又羡慕地摇摇头。

“芋头,你们到底储藏了多少酒啊?”涂震往前看了看,依旧没看见大酒坛子的尽头,忍不住再次问道。

“具体多少,我真不知道,但是我们三分之二的酒都是储藏起来了的。”要让云逸说的话,他还真说不出一个具体的数字来。

“小逸他们这做法到是对的,一个酒厂或是酒庄要是不储藏出一些上了年头的老酒出来,那么它将来就会失去底蕴,这样对酒厂或酒庄以后的发展是很不利的。”陆诗雅插话道。

“诗雅姐,这有什么说法吗?”雷蕾好奇地问道。

“这当然有说法的啊!在国外的时候,我去哪些酒庄参观过,他们当年酿造出来的红酒往外销售的很少,大部分都会储藏起来;特别是葡萄产量紧缺的年份,他们酿造出来的葡萄酒几乎是不卖的,而且还要单独存放;等到以后销售的时候,那价格可就是翻番的往上涨啊!”陆诗雅讲解道。

“还真是奸商啊!”雷蕾感慨地道。

“呵呵呵!无商不奸嘛!现代社会,可不比以前了。要不然这八几年的拉菲什么的可就不值钱了!”涂震笑呵呵地说道。

“小逸啊!我觉得我们的葡萄酒也要采取这样的方法,每年只销售三分之二就行了,剩下的三分之一也储藏起来。可能要不了几年,储藏起来的三分之一卖出的价钱就要翻上好几番呢!”陆诗雅给云逸建议道。

“诗雅姐这个想法到是很不错的,回头我给姚凯他们说说,不光是红酒,白酒也尽量的储藏一部分起来;之前我只是让他们储藏上三个月就可以对外销售,现在看来,还是得预留一部分才行啊!”云逸想了想后说道。

其实这个溶洞里的酒。储藏时间最长的也还不到一年,所以现在调整也还来得及;眼看今年新的粮食就要下穗了,对于后面的调整也不耽搁。听了陆诗雅的话,云逸储藏年份酒的想法才冒了出来。

继续往前,越来越浓烈的酒香味充斥着四人的感官,光是闻着这空气里散发的酒味。就给人醉人的感觉。

溶洞里冬暖夏凉。里面的环境温度始终保持在十五度到二十五度之间,这个温度是最适合酵母菌生存繁殖的环境,因此溶洞里的酒液也能得到最好的酵藏。

得天独厚的自然环境,在加上富含多种矿物质的水源以及优质的粮食原料,酿造出来的酒液,再经过在这样的溶洞里发酵过后;酒液就能自然而然的生成一种酱味儿;这也是全华夏唯一能够酿造出酱味儿酒的地区。

知名的“国台”就因为这独特的酱味儿而让国人记忆犹新,紧随其后的“红花郎”也不甘示弱,现在又多了云逸他们酿造出来的“国爵酒”以及市里的国窖。还有邻市的六粮液;这里可以说是华夏白酒金三角也不为过。

借助这样的区域优势,云逸和陆诗雅都能预计到今后酒谷公司发展壮大的未来。

出了贮藏白酒的溶洞。云逸继续带着三人往下一个藏酒溶洞驶去。

除了藏酒溶洞里面的照片,陆诗雅也没忘记这周边的环境,一路上,手里的单反相机就没有停歇的时候;一张张宜山宜水的照片更能体现出这里幽静的环境,古朴毅然的庭院,高大青翠的树木,悠闲踱步的鸟雀,处处让人流连忘返。

云逸他们要去的最后一个藏酒溶洞,相对之前的葡萄酒溶洞和白酒溶洞就要小了很多很多;但是这个溶洞里储藏的酒液,单从价值上来讲,就已经超出了葡萄酒和白酒的总和,更不要说它的附加作用了。

整个溶洞的空间不是很大,也就四千平方米左右,宽二十米,长大概两百米;小小的溶洞里面也一样摆满了酒坛子,不过这些酒坛子不大,一个坛子估计也就能装五百斤左右的酒液。

走过开凿的隧道,进到溶洞里面,迎接四人的却不只是浓烈的酒香,还有浓郁的药味儿。

这里就是储藏酒厂酿造出来的全部养生酒;其实说是养生酒有点以偏概全了,准确的说应该是各种药酒;壮骨的、壮阳的、补体的、滋阴的、活络的、祛风的等等,林林总总,不一而就;当然选用的药材也多种多样,有的甚至是野兽给筋骨,还有蛇虫蛛蚁。

庄园里裂缝后面种植酒叶草的山谷里,一大半的地方都用来种植上了药材,再加上崖壁后面原始丛林里大量的野生药材,这些药材几乎都被加工酿造成了储藏在这个溶洞里的药酒。

对于云逸来说,这个小小的溶洞里储藏的养生酒,才是最有价值的。

酒味儿混合着药香,使得四人都是精神一震;特别是涂震这种酒色过度的人来说,无疑是猪八戒吃人参果;贪婪地呼吸着空气

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