王庆祥引着三个人并没有去大酒店，而是去了有特色的地方小吃的饭馆，他一是怕李军校长提出其它的消费，增加费用，二是工程基本确定了，大概不会再轻易易手的，主动权到了自己的手中，三是他找了一个冠冕堂皇的理由，有特色的地方小吃，味美，咱家里又不常吃，享享口福，过过口瘾。没有人反对，是自己出钱，其他人也不好意思反对。
在美食一条街，他们选中了酥肉煎饼馆，这是仅次于大酒店的上好食品。煎饼馆的老板笑逐颜开，立马招呼四个人入坐，让手下人投入工作，举肉包煎饼。
手下人都是个个精道的业务能手，动作熟练，流程清楚，不一会儿就包好了四碗酥肉煎饼。端给四个人，汤和其它佐料顾客自己选用，需要什么自己动手。
每人一碗，还需要吗？煎饼馆老板问道。王庆祥说再每人包一碗，要叫吃饱吃好。好厨子不怕大肚汉，饭馆老板不怕顾客吃得多，老板高兴地命令手下人再包四碗煎饼。其实手下人就没有停住手里的动作，他们推断每人一碗煎饼是交代不了的，及早地就连着包了。
李军吃着煎饼，无意扭头看了一眼包煎饼的，发现似曾相识，那张好看的脸让他印象深刻，哪儿见过呢？在李军注意包煎饼的女人时，包煎饼的女人也抬起头，被李军的眼光吸引地也看了一下，发现也似曾相识。
哪儿见过，几乎是同时，两个人都像过电影似的过滤以往的记忆，搜寻眼前这个人最初的印象。还是李军记忆深刻，他终于想起来了。
那是他在十字街挑选食摊的时候，那时天色将晚，但还没有上灯，各食摊主已经占领了自己常占领的地方，摆开摊子张罗生意。
李军挑来选去，还是选中一个脸相好看的女人跟前坐下，女人卖的熟食是猪罐肠。女人发现这个人走了几遭终于落坐在自己的跟前，心里甜滋滋的，脸上立刻堆满笑意，赶紧动手张罗，把碗擦了又擦，案板拾掇了又拾掇。还抬起头又瞭了一下坐在跟前的男子，这一眺不要紧，心里立刻砰然跳动，一张好看的脸膛呀！
卖熟食的女人自从自己的男人撒手人世之后，开始的一段时间倒觉得无所谓，时间一长，精神和生理上对男人的需求渐渐清晰起来，但她克制着，等待有合适的再找一个，本着硬缺毋滥的原则，等待着，等待着，她想总会有合适的。但事不遂愿，时间折磨着她的耐心，她有些等不及了，就是心里称心一点的，发生关系也是愿意的。
自古俗语说定了，寡妇门前是非多，一些不怀好意的人，亲近她，暗送秋波，她像没有感觉似的不理人家，人家就走近她，直言相告咱们来哩不？她一看长相，哪能看得上，羞涩而严厉地快速离开。
随着时间的推移，她逐渐由被动变为主动，在卖熟食的同时，随时留意长相好看的，有意思的人。
那天近黄昏的时候，她终于发现一个挑来选去的人坐在自己的面前，长相不错，看样子心里还有意思，这让她心动不已，立马笑脸相迎，把碗和案板弄得干干净净的，然后精操细作，切了一碗猪罐肠，又精心地倒上汤和佐料，端给好看的人。
情场老将李军当然灵性，理解和领会眼下这个女人的用意和心境，女人也当然理解他挑来选去的用意和心境，就是没有其它目的，现时过过眼瘾也是值得的。
李军吃着猪罐肠，不时用眼瞟一下眼前的女人，不想就和眼前的这个女人两眼相遇。女人砰然心动，浑身血液加速，竟有异样的莫名的快感。又相遇了几次，女人竟有些脸色潮润。
以李军贯有的本性，本可以继续发展他们意想不到的情感，可他怀疑人家一定是个千人过，万人遇的人，身子不干净，怕给自己传染来不洁之疾。当他吃完一碗猪罐肠时，人家问他再吃了不了，他不吃了，要开钱时，女人推辞不要钱，还希望他再来。
他没有再去，心事没有在这个女人身上，以后也就把这个女人从记忆中消失了。而这个女人并没有忘记他，还时不时想起来，希望记忆中的他能再次出现，他没有再次出现，他成了记忆中的无情的陈世美。
这个女人在时间的折磨中，再次降低了择偶标准，她把长相好看也从自己的择偶词汇中剔除了，只要是个男人，有男人的基本特征和功能就行。有人给她提婚，她到了饥不择食的地步，好在这个男人是初婚，处男，她委曲地同意了善长做煎饼的处男。让她刻骨铭心的是这个处男在新婚之夜又让她品尝到做女人的快感和销魂似仙似神的境界，此刻她才觉得这多少年的等待可怜了自己，让自己的青春白白地消逝，早知如此何必苦等呢？有时她冷静下来直露地想，男人就是白天给自己挣钱，养活自己，晚上带自己进入如仙如神的境界，白天如意，晚上如愿的，至于长相应该是次要而再次要的东西，实惠而实用才是最重要的，现在她几乎每天晚上都盼自己的男人上到自己身上，做那男人想做，自己盼望的事情，追回和弥补这几年丢失和落下的事情。
和现在的男人订婚之后，她就收拾了卖猪罐肠的熟食摊，改了行充当了包煎饼的手下人，好在不是隔行隔山，