想了一想,傅青芸决定问一问:“姑娘,过年的时候,大家都要吃饺子,那过上元节,有没有什么一定要吃的东西呢?”
陆婧筠笑了一下:“一天到晚就知道琢磨吃的。du00.com除夕吃饺子,上元看花灯,哪有什么吃的?”
翠微也在边上笑傅青芸,满脑子装的都是吃什么怎么吃。
傅青芸低头笑了一下,也没说什么。只是心里非常高兴。既然这个大业国上元节还没有吃汤圆的习俗,那她就来做推动这个习俗的人好了。
第二天,傅青芸跟陆梓蒙请了一天假,然后跟孙嬷嬷说了一声就带着傅明宪又出门了。
到了滋味街,进了王记铺子,小二一看是她来了,赶紧就请进了后面小院子。
王老三正在喝茶,一看傅青芸来了,赶紧招呼傅青芸过去。
寒暄几句,傅青芸问王老三有没有兴趣做一样专为上元节而做的小吃食。
王老三一听傅青芸这话,立马来了精神:“傅姑娘,你又有方子要卖给我了?”
傅青芸笑道:“也不能说是卖给您吧,这一次我想咱们合作。”
王老三一听她不卖,有点失望,可是再想想傅青芸说的合作,又来了精神:“怎么个合作法,是什么东西?”
“这东西叫做汤圆,是幼年时我在家里每年过上元节时,家里吃的一样小吃食。味道非常好,您要是有兴趣我做来给您尝尝如何?”
王老三一听傅青芸又要露一手,哪有不乐意的道理,赶紧的腾出地方给傅青芸大展身手。还是和以前一样,别人都在屋子外面候着。
一个时辰过去了,傅青芸已经做好了黑芝麻馅的一份汤圆。煮好之后盛了几碗出来,给王家父子一人一碗,给傅明宪一碗,自己也吃了一碗。
“好!味道真的很好。”王老三赞不绝口:“傅姑娘真是心灵手巧,做出来的东西总是这么好吃,老夫自愧不如啊。”
傅青芸微笑:“您过奖了,只是我爱琢磨而已。”待大家都吃完了一碗汤圆,傅青芸笑问:“我刚才说的合作,您有兴趣吗?”
王老三意犹未尽的放下瓷碗,微微点头:“说来听听。”
傅青芸很快就把自己的想法说出来:“我把做汤圆的法子交给您,赚了钱咱们按照一定的比例分成。”
王老三转转眼睛:“你怎么就这么肯定一定能赚到钱?”
傅青芸微笑:“这个自然,您也尝过了,这东西味道很好。虽然很多人没吃过,但是相信大家尝过之后就不会忘记它的味道。我刚才在外面铺子已经看到了,您这儿的生意非常好,只要您做出一些煮好了给大家尝尝,谁会拒绝这样的美味呢?”
王老三听了点点头:“说的不错,是个推广的法子。”
傅青芸喝了口茶接着道:“上次的雪片糕,大家已经知道了,您这个点心铺子新推出的点心吃食肯定好吃,有了这个印象,汤圆的推广必然很是容易。”
王老三想了想点点头:“那傅姑娘你想怎么个分成法呢?”
“这个东西赚的钱,咱们五五分。每月月底结账。”傅青芸说道:“但是我是拿方子入股,又不会在你们铺子里留人盯着账本子,所以,还请王三叔先支付部分酬劳。”
王老三想了想:“这倒不是不可以,只是这材料的我买,汤圆也得我来做,又要我的人去卖,还得想法子推广,咱们还是三七分,你三我七。”
傅青芸摇头:“但是推广的法子都是我想的,若是没有我把方子教给你,空有材料你又如何做呢?我看咱们还是四六开,你六我四。”
王老三想了想,捋捋胡子笑道:“成,那咱们就这么说定了,四六分,咱们写个字据,我先支付给你十两银子。”
傅青芸点头应下,很快就立好了字据,若是赚了两家四六分成,若是赔了同样傅青芸也要承担百分之四十的损失。
立好了字据,傅青芸又把做汤圆的法子教给王老三,很快王老三就学回来,然后傅青芸又教了王老三几种汤圆馅的做法。让他按着自己说的法子去推广,还得给汤圆赋予几个美好的象征意义,比如团团圆圆,甜甜蜜蜜,上元节看花灯、吃汤圆,生活红红火火甜甜蜜蜜。
除了在王记铺子给来买点心的客人们品尝,傅青芸还建议王老三去长安城的几个要道岔路口也请人品尝。
很快长安城多半的人都知道了王记铺子在推出雪片糕之后又隆重推出了一个新的吃食:汤圆。味道非常不错,专为庆贺上元佳节而准备,平时也可以吃。
这消息不知怎么传到了皇帝的耳朵里,皇帝一听民间出了汤圆,专为庆贺太平盛世的上元佳节,龙心大悦。竟然和官员们说,他要常常这个东西,让官员去买了来。
很快有穿着官服的人来到了王记铺子,皇帝要常常他们家的汤圆。
王老三赶紧把每一样都包了一斤出来,然后又告诉那官员这东西怎么煮怎么吃