几人被邀上船,只见那划船的年轻男子走到船尾,摸索着从水里提了个大网起来,咕噜的一倒,一寸长的透明河虾一只只欢快的蹦了出来,还有两条雪白如玉,眼珠发蓝的无鲮怪鱼和一只红得发紫,如圆盘大小的河蟹好不威武的对着众人张牙舞爪。www.DU00.COm
“好家伙,今天还真有口福了,十年难得一见菖河三宝都齐啦。鱼师傅,你可要好好的给我做这顿哦,别糟蹋了这些难得的食材。”诸葛世乐微微一笑,如老熟人一般满意的招呼。
船身还算宽敞,中间是吃食的餐桌,前面是迎客的茶座,后面是厨房,看这布局一次也只能接待一桌客人。
“各位请喝茶。”一年轻的青衫女子捧着个茶盘如一尾翠绿的金鱼飘然而进,秀气的脸上洋溢着温和恬静的笑容,
“鱼嫣姑娘太客气。”诸葛世乐抱拳回敬。
“这独一味是鱼家兄妹自己搞的,在我们东岳民间可算是排行第一的美味,名扬四国,多少王公贵胄是排队都等不到一次上船的机会。今日也不知是托了你们哪位的福!”他边说边笑,边笑边看向宓可。这种低水平的溜须拍马当即就换来了春秋子鄙视的目光。
“呵呵,与其说我们有福,不如说诸葛少爷你面子大吧。呵。这钱多啊,就是好,人家排三年都吃不到的,我们吹三声口哨,这不,就上船了!”春秋子不以为然。虽然他也是喜好美味之人,也听过这天下第一河鲜食船独一味的大名,但他就是看不过诸葛世乐这牛逼烘烘的样子。不就是银子多面子大占了个先机吗,有什么了不起的,还在这里借机讨好,根本就是人为的,刻意的显摆。他看了一眼宓可,想赢得她一样的看法,结果宓可只是微微一笑。
这姑娘受伤后怎么就傻了般?老是喜欢笑了?忘记他是她仇人了吗?脑子没受刺激啊?春秋子摸了摸一头的杂草有点纳闷。
饭菜很简单,四菜一汤。
那巨大的蟹壳被反转过来成了一个盛菜的盘子,上面是一条不知道加了些什么香料蒸出来的白鱼,晶莹剃透,像果冻一样,肚皮里鼓鼓的不知道塞了什么东西进去,泛出淡淡光芒。这菜一端上桌便是满船生香,让人垂涎三尺。春秋子和无德都吞了吞口水,鱼得水挥舞着手中的小刀左右开工,一下划开鱼两边的肚子,金色的鱼子一颗颗饱满得如黄金豆子一样从划开的口子里滑了出来。光看这阵势也是非比寻常的讲究,难怪千金难求。
宓可好歹也是见过大世面吃过世界美食的人了,但这豆大纯金色鱼子也着实让她心里震撼了一把,满舱的香味更是引得她深深的吸了口气。
诸葛世乐看她欢喜,拿出特制的碧玉勺子小心的为她盛了两勺。
“多吃点,对身体好,大补的。”他怜爱的关照,让宓可觉得怪怪的不自在。
“她可不能多吃,你不知道虚不受补吗,多看看医书吧小子!哎,你看这多浪费啊,明明知道你们两人是病人,居然还点了这么大一条,没办法啦只有老夫委屈下,多吃点了。”春秋子边说边把蟹壳往自己面前端,连无德都不顾了,好像别人要抢他的饭碗一般。
河虾是用葱姜爆炒过的,很简单的方法,没有过多的花样,但是很是爽口,并且贴近宓可喜欢的口味,让她想起每次在海边吃大排挡的时候,两个哥哥总是抢着给她剥虾皮。这过往的片段一但浮现,心里自然就犹生一道酸楚,她默不作声,收起了脸上的色彩。
“怎么?不满意?”鱼得水观察到女子的细微表情变化,很是诧异,从来还没有那个客人吃了他的手艺不竖起大拇指叫好的。
“没有,没有…”宓可见自己的失态让他人误会慌忙礼貌的解释。
“鱼先生的菜很好吃,只是这方法民间多数普遍。先生其实还可以尝试用清水和姜葱直接煮虾,不加任何调料,而后剥壳,沾上各种酱料吃,这样也保留的这河虾的鲜美,虾类本就不是油腻之物,蛋白质含量极高,这样的暴炒,流失了营养,也是失去了本来的鲜味,浪费了。”宓可婪婪的说道。
“蛋白汁?鱼某没有放蛋清啊?不过既然小姐也是好食之人,鱼某倒是想听听,小姐觉得这世上最美味的虾菜因该是如何烹调?说出来,大家互相学习学习。”鱼得水虚心的上前请教,这些达官贵人从来都只是称赞,还没有谁给他提过意见。高手最怕的就是寂寞,这个女人虽然看上去并不富贵,但是优雅得体,应该也是个见过世面之人。
“呵呵,学习不敢当,但萝卜白菜各有所爱,这世间辽阔,地大物博,又岂是我一界凡人就能走遍食尽的。不过依稀记得吃过一种大虾,从壳中间破开,露出虾肉,加鸡汤和鸡油一点点放在烧红的卵石上烤熟而食,那味道到是让人记忆犹新。还有一种烤虾也是破开烤熟,但上面加了黄油和炼乳,和虾肉结合在一起,鲜美无比,口感爽人,甜鲜交融,甚是让人回味。”宓可想了半天,然后认真的对鱼得水道来。
“炼乳